tag:blogger.com,1999:blog-22499294901820344312024-02-07T15:55:33.760+01:00Esctrea - BeeraniumVirtualShadowhttp://www.blogger.com/profile/05082409681695868581noreply@blogger.comBlogger129125tag:blogger.com,1999:blog-2249929490182034431.post-3752304466613201312023-05-09T17:36:00.006+02:002023-12-17T20:56:59.211+01:00A blognak annyi, social median folytatjuk!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE8f3_0yh8-jEjVnV2NBw-n8erXDRWOsK9WjVNfFXvlAzNCk4TcqdUHin6_vvkn1PhRjL7BIJOVgoSz9ADYKsSQfuVGUpIlEnAGpqw7hPMpEIhGsNuGG03qoqpXVjwOqRl8bSMybBO59n_ZRkAuSt9BvQ2NDrIES-go157zB5pn3iF3lMCw1-fTjA1/s1350/a_blognak_annyi_social_median_folytatjuk_greyscale.jpg.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE8f3_0yh8-jEjVnV2NBw-n8erXDRWOsK9WjVNfFXvlAzNCk4TcqdUHin6_vvkn1PhRjL7BIJOVgoSz9ADYKsSQfuVGUpIlEnAGpqw7hPMpEIhGsNuGG03qoqpXVjwOqRl8bSMybBO59n_ZRkAuSt9BvQ2NDrIES-go157zB5pn3iF3lMCw1-fTjA1/w320-h400/a_blognak_annyi_social_median_folytatjuk_greyscale.jpg.png" width="320" /></a></div><div><br /></div><div><span style="font-size: large;"><u>A blog már csak archívum, ha kíváncsi vagy az új sörtesztjeimre a Youtube-on, kattolj a <a href="https://www.youtube.com/@SupraKaseysBeeranium_Official/videos" target="_blank">linkre</a>. ;)</u></span></div><div><br /></div>Oké, oké ez azért így elég drámai, de kajak nem lesz több poszt a blogon, helyette itt <a href="https://www.instagram.com/beeranium_official/" target="_blank">Instán</a> és a <a href="https://www.facebook.com/profile.php?id=100091778446301" target="_blank">Féjszbúkon</a> folytatjuk: mostantól a captionben meg a postban lesz olvasható a kis totál szubjektív véleményem a sörökről, amiket kóstolgatok. :))<div><br /></div><div>Dobjatok egy follow-t mindkettőn, ha szeretnétek követni a future teszteket és érdekességeket. ;)</div>VirtualShadowhttp://www.blogger.com/profile/05082409681695868581noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2249929490182034431.post-64327158861504919482023-04-11T00:38:00.004+02:002023-12-17T20:57:42.031+01:00Pardubicky Porter teszt<div><div><span style="font-size: large;"><u>A blog már csak archívum, ha kíváncsi vagy az új sörtesztjeimre a Youtube-on, kattolj a <a href="https://www.youtube.com/@SupraKaseysBeeranium_Official/videos" target="_blank">linkre</a>. ;)</u></span></div><div><br /></div></div><div><br /></div>A Pardubicky Porter már-már igazi legenda, híres-neves sör a hagyományos vonalról, tradícionális gyártótól, amit egy csomóan imádnak, és nem véletlenül. Kajak elég király cucc, de a legjobb benne, hogy most már a szlovák Tescoban meg Billában is elérhető: elég csak lekapni a polcról és két euróért már a tiéd is a három decis palack.<div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLRm5NIMOoUn5Z4XHGP8a5yALvsSpEtdAlbGv4oeAx8dG3leeMPrSe5CdOKiiPKw4YKiqwmEbHJ091VZct0dijgjvqaFK_6GL_zExSntWOphsok6Qk_QTHKykkfY4Yhxh9nnuNwTWuWFeqvddR-SCGjqoqrLPU9t5qkCdpU21m4fK2HWt8DuM4MPNf/s1350/Pardubicky%20Porter.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLRm5NIMOoUn5Z4XHGP8a5yALvsSpEtdAlbGv4oeAx8dG3leeMPrSe5CdOKiiPKw4YKiqwmEbHJ091VZct0dijgjvqaFK_6GL_zExSntWOphsok6Qk_QTHKykkfY4Yhxh9nnuNwTWuWFeqvddR-SCGjqoqrLPU9t5qkCdpU21m4fK2HWt8DuM4MPNf/w320-h400/Pardubicky%20Porter.jpg" width="320" /></a></div><br /> Kint talán ez pöppet soknak hangzik, már-már kraft ár, és ezért most tuti elfilóztatok azon, hogy lehet, hogy akkor már inkább Kalteneckert kéne ennyiért venni. Lehet, sőt ha engem kérdeztek, eléggé megérős Kalteneckereket venni, de melléjük ugyanolyan megérős Pardubicky Porterből is betárazni pár üveggel. Amúgy nekem kinda a Samichlaus jutott eszembe róla, persze ez inkább a kistesója lehetne max, mert annyi anyag azért nincs benne, de a karaktere azért hasonló. Az illata meglehetősen komplex, kávét étcsokit, szedret és némi alkoholos édeskésséget is fel lehet fedezni benne, ami nagyjából előre is vetíti, hogy a kortyélmény terén mire lehet számítani. Nagyjából, mert az íze leginkább gyümölcsös, konkrétan piros bogyós gyümölcsös, amikből itt a már a meggyesség a leghangsúlyosabb, ami összeforrva az alkoholosságal és az étcsokis jegyekkl amolyan konyakosmeggyes, alkoholos bonbonos feelinget ad. És az Samichlaus is ilyesmi volt, én arról is ilyesmire asszociáltam, és ahogy az is, nekem a Pardubicky Porter is eléggé bejött. :))</div>VirtualShadowhttp://www.blogger.com/profile/05082409681695868581noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2249929490182034431.post-87344856286056765332023-03-20T16:40:00.001+01:002023-12-17T20:58:56.425+01:00Radgast Ratar & Ryze Horka teszt<div><div><span style="font-size: large;"><u>A blog már csak archívum, ha kíváncsi vagy az új sörtesztjeimre a Youtube-on, kattolj a <a href="https://www.youtube.com/@SupraKaseysBeeranium_Official/videos" target="_blank">linkre</a>. ;)</u></span></div><div><br /></div></div><div><br /></div>Az Ostravar mellett egy másik új brand is feltűnt a szlovák Tescoban, ez pedig a Radegast, de gyorsan ki is javítom magam, mert ez odaát, az északi szomszédainknál csak amolyan régi-új márka, mert anno, talán olyan öt-hat éve a Ryze Horkát lehetett kapni, de aztán eltűnt a polcokról és most visszatért a kistesójával a Ratarral együtt. Sőt a Lidlben egy elég fasza kis pakkot is találtam, amire instant le is csaptam, ami amúgy totál megérte, mert a pohár benne tök designos, a sörök pedig jók voltak.<div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_4TYFnlOxlSqDZew8j66K_ncy2rnSvaEGRrHFwSjA1TXVkhFr1a_1UYoqJGY3xPoIwygwTWpuAWp3_QPT7EpDVc8bkFSf6lT418ifoGrLxm7zspq2r6aSoPJADZKz16G29_2sqfMHqLdXFeDml2kbs9UgE1lxwQ-HTAmz5BCHNz-YImTvje7_RYIv/s1350/Radegast%20Ryze%20Horka.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_4TYFnlOxlSqDZew8j66K_ncy2rnSvaEGRrHFwSjA1TXVkhFr1a_1UYoqJGY3xPoIwygwTWpuAWp3_QPT7EpDVc8bkFSf6lT418ifoGrLxm7zspq2r6aSoPJADZKz16G29_2sqfMHqLdXFeDml2kbs9UgE1lxwQ-HTAmz5BCHNz-YImTvje7_RYIv/w320-h400/Radegast%20Ryze%20Horka.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEHU9lhEd5fC-Hw8qBDh41IOVQUTlb7PTVBNVlZvzoBjmMsG4HZ8pmhj1hi0sB80x6gtWeY2uepMoORxSS9RzlaGWbbIdLY8sBd4WgpIb9mIVuCgRbJfvtf-OuoBsWs6UcDYhf8u4Yz5uxEhl4j0DKBBjOVG_Tp3l1x7IsZfT4um7HqJPkLaTPLPdH/s1350/Radegast%20Ratar.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEHU9lhEd5fC-Hw8qBDh41IOVQUTlb7PTVBNVlZvzoBjmMsG4HZ8pmhj1hi0sB80x6gtWeY2uepMoORxSS9RzlaGWbbIdLY8sBd4WgpIb9mIVuCgRbJfvtf-OuoBsWs6UcDYhf8u4Yz5uxEhl4j0DKBBjOVG_Tp3l1x7IsZfT4um7HqJPkLaTPLPdH/w320-h400/Radegast%20Ratar.jpg" width="320" /></a></div><br />Konkrétan így „jók”, nem kiemelkedők, hanem jók, mert azért hanyatt nem dobtam magam egyiktől se, de ha hozzám hasonlóan szeretitek a jól összerakott cseh pilsnereket, akkor fixen nem fogtok csalódni egyikben sem. A kettő közül amúgy a Ryze Horkát éreztem a kicsit erősebb tételnek, bár azért nincsenek olyan nagy különbségek. Az illata, nem annyira meglepő módon, mindkettőnek hasonló, benne van a friss édes maláta meg a citrusos saazer komló is, de a Ryze Horkáé egyértelműen intenzívebb. A korty mindkettőnél komlóhangsúlyos, viszont a Ryze Horkánál kapunk alá egy kellemesen telt malátásságot is, míg a Ratarnál ez annyira nem valósul meg és pöppet vizesnek is érződik. A Ryze Horka papíron 12,25 ballingos, a Ratarnál mondjuk nem találtam ilyen adatot a neten, deee ha azt nézem, hogy vizesebbnek érződik és az alkoholfokja is kevesebb, akkor valszeg legit kevesebb anyag ment abba. De egyébként a Ratar se rossz, könnyed ivósörnek, frissítőitalnak tök oké, de mivel mindkét Radegast egy euro tíz cent a szlovák Tescoban, nem hiszem, hogy a Ratar túl jó option lenne, helyette viszont a Ryze Horkát ajánlom mindenképpen: ha szeretitek a classy cseh pilsnereket, fixen adjatok neki egy esély. ;)</div>VirtualShadowhttp://www.blogger.com/profile/05082409681695868581noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2249929490182034431.post-71221902023558065752023-03-15T16:28:00.002+01:002023-12-17T20:59:10.388+01:00Ostravar 12 teszt<div><div><span style="font-size: large;"><u>A blog már csak archívum, ha kíváncsi vagy az új sörtesztjeimre a Youtube-on, kattolj a <a href="https://www.youtube.com/@SupraKaseysBeeranium_Official/videos" target="_blank">linkre</a>. ;)</u></span></div><div><br /></div></div><div><br /></div>Az Ostravar nevezetű 12 ballingos pilsner is újdonság, legalábbis a szlovák Tesco polcain az, így nekem is, de abszolút kellemes meglepetés volt, mert hát egy jó kis 12-s cseh pilsre nem szoktam nemet mondani. Ez a sör pedig eléggé cseh, hiszen a Staropramen csoporthoz tartozik, és a „jó” kritériumot is ki tudtam pipálni nála kóstolás után. :))<div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-5f4OAPAX7v4d7T-3SCUhXppOeDdZQf36d2br9yVbuHiRTsg9a_uvVh0BA5aCIapHki_7Npiy_SAP2MbyihSIrJ9NMeUeI3NKEM4svqp_0OE6DnX2sf-kjgSlSRsOSpkqgd9jDY28gZu98tSqX51ziebHwXx8UUO9tddnh5Zx_bEWamotKKU9L6kd/s1350/Ostravar%2012.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-5f4OAPAX7v4d7T-3SCUhXppOeDdZQf36d2br9yVbuHiRTsg9a_uvVh0BA5aCIapHki_7Npiy_SAP2MbyihSIrJ9NMeUeI3NKEM4svqp_0OE6DnX2sf-kjgSlSRsOSpkqgd9jDY28gZu98tSqX51ziebHwXx8UUO9tddnh5Zx_bEWamotKKU9L6kd/w320-h400/Ostravar%2012.jpg" width="320" /></a></div><br />Az Ostravar 12 illata intenzív, fűszeres, komlós, tehát kifejezetten tetszetős, ééésss igazából ugyanezt tudom elmondani az ízéről is. A korty alapja ugyanis egy meglehetősen sűrűnek érződő, telt malátalap, amire némileg fűszeres, kicsit gyógynövényes komlózást építettek. Olyasmi, mint ami a Wernesgrünerben vagy a Svijany Rytirben van, csak talán kevésbé hangsúlyos itt, de fixen ad neki egy egyedibb karaktert. Amúgy az összkép is nagyon rendben van, szépen összerakott, jól elbalance-olt sör az Ostravar 12, innám újra bármikor, főleg ezen a 90 centes áron. ;)</div>VirtualShadowhttp://www.blogger.com/profile/05082409681695868581noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2249929490182034431.post-9705390312998606582023-03-10T16:47:00.003+01:002023-12-17T20:59:32.589+01:00Végre egy komlós Budweiser! - Budvar 33 teszt<div><div><span style="font-size: large;"><u>A blog már csak archívum, ha kíváncsi vagy az új sörtesztjeimre a Youtube-on, kattolj a <a href="https://www.youtube.com/@SupraKaseysBeeranium_Official/videos" target="_blank">linkre</a>. ;)</u></span></div><div><br /></div></div><div><br /></div>Mint ivósöröket, szeretem a nagy mainstream cseh márkák 12-es pilsjeit, de persze egyiket-másikat jobban, mint a többit, és asszem a sort nálam, totál szubjektíven, de határozottan és egyetlen konkrét indok miatt a Budweiser Original zárja. Az előbb belengetett ok pedig nagyon egyszerű: a Budweiser Original a legkevésbé komlós a Pilsner Urquell, <a href="https://esctrea.blogspot.com/2019/07/a-kralovska-12-az-uj-imperial-krusovice.html" target="_blank">Krusovice Královská 12</a>, Kozel 12, Staropramen Svetly Lezak négyesfogathoz képest. Mondjuk ebből a Kozel 12 már nem létezik, mert a Mistrúv van helyette, ami meg nem igazán pils típusú sör… anyway a mainstream cseh márkák 12-es pilsnerjeihez közül a Budweiser Original a legkevésbé komlós, és ezért számomra a legkevésbé bejövős, de a Budvar 33 pont ezt a hibát javítja ki.<div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgavlTXfF3XK1hXbf41ZlGh91WLc9rQTpIk43HIrSRtFMDXkzWS9gTRsLmDyo-mVG2ndf3Tkxu4uubPCVUgWvz_wsR3lRrTjzEWJZzzhRxNauklAcxRxq-FNhTvbsN4_K2RoHgClgr_bdGG0q-SaHT4uyBrCb2JFPsE6rJbGdXdI1qOMIxfiL2CP7iP/s1350/Budvar%2033.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgavlTXfF3XK1hXbf41ZlGh91WLc9rQTpIk43HIrSRtFMDXkzWS9gTRsLmDyo-mVG2ndf3Tkxu4uubPCVUgWvz_wsR3lRrTjzEWJZzzhRxNauklAcxRxq-FNhTvbsN4_K2RoHgClgr_bdGG0q-SaHT4uyBrCb2JFPsE6rJbGdXdI1qOMIxfiL2CP7iP/w320-h400/Budvar%2033.jpg" width="320" /></a></div><br />Mondjuk az illatán ez még nem érződik, mert az érdekes módon eléggé visszafogott és édeskés, az íze viszont már elég komlós és kifejezetten egyedi is: fenyőgyantás és gyógynövényes is egyszerre. A gyártó honlapján a kis summaryben ésper marketingszövegben azt írják, hogy Agnus komló van benne, amit én eddig nem ismertem, de ők azt állítják róla, hogy ale-ekbe szokták pakolni általában. Lehet, mindenesetre ők most egy világos lagerbe tették, nem is spóroltak vele és kajak letettek az asztalra egy komlóhangsúlyos és nagyüzemi szinten érdekesnek mondható sört. Nekem bejött, kóstolásra fixen ajánlom, bár talán az egy euro harmincöt centes ár pöppet túlzás érte, az Ostravar 12 kerek egy euroért szerintem például jobb vétel, de az is igaz, hogy Krusovice Královská 12-et is Pilsner Urquellt is nagyjából ennyiért kapható manapság akció nélkül.</div>VirtualShadowhttp://www.blogger.com/profile/05082409681695868581noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2249929490182034431.post-44083258800750227952023-03-08T16:25:00.002+01:002023-12-17T20:59:49.245+01:00Nem túl mesteri mestersör - Kozel Mistrúv teszt<div><div><span style="font-size: large;"><u>A blog már csak archívum, ha kíváncsi vagy az új sörtesztjeimre a Youtube-on, kattolj a <a href="https://www.youtube.com/@SupraKaseysBeeranium_Official/videos" target="_blank">linkre</a>. ;)</u></span></div><div><br /></div></div><div><br /></div>Ahogy a Borsodi, úgy a Kozel is kijött nemrég egy „mestersörrel”, mikor nemrég kint jártam északi szomszédainknál a Kozel Mistruv már ott figyelt a polcokon, miközben én meg azt lestem, hova tűnt a 12-es pilsük. Yep, nem plusz újdonságról van szó, a korábbi 12 ballingos világos lagerüket váltották le erre, ami szerintem nem volt valami mesteri húzás, vagy stílusosan fogalmazhatnék úgy, hogy ez a lépés kb. annyira volt mesteri, mint a Borsodi „mestersöre”.<div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilMJhwogDWpt3IQtUGCd-a5OBN1NkOMmYUYuO1KH4-D7rTOZgWrkTFKRHjL4tVVb5YGhT2Zoankh-i8gMhF0uzAIHpT7BJf__urB3Bj0MKzMS5wNd-nKfXjmXecYpv0Wd_Nsoi20yTRJ4SNDzGlmvTI2OHhOcnTjXfYxWTAgW63slPQ671udY-R6vc/s1350/Kozel%20Mistr%C3%BAv.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilMJhwogDWpt3IQtUGCd-a5OBN1NkOMmYUYuO1KH4-D7rTOZgWrkTFKRHjL4tVVb5YGhT2Zoankh-i8gMhF0uzAIHpT7BJf__urB3Bj0MKzMS5wNd-nKfXjmXecYpv0Wd_Nsoi20yTRJ4SNDzGlmvTI2OHhOcnTjXfYxWTAgW63slPQ671udY-R6vc/w320-h400/Kozel%20Mistr%C3%BAv.jpg" width="320" /></a></div><br />Persze vágom én, hogy a Kozelnél megoszlanak a vélemények és egy csomóan nem voltak oda a 12-esért és a 11-es volt a kedvencük, ami tök érthető, mert azért eléggé különbözött a kettő és a 11-es is tök jó. Viszont én mindkettőt szerettem, és nem igazán vagyok meggyőződve arról, hogy ez a Kozel Mistruv a tökéletes utód. Mert hát eléggé más, és nem is olyan valami, amitől hanyatt dobtam magam. Az illata semmi extra, kicsit édes, malátás, de leginkább élesztős, az ízében is a sűrű malátásság mellé élesztősség társul. Kellemes egyébként, amolyan kenyeres jellege van nagyon pici, visszafogott őszigyümölcsös zamattal - de ez az ízjegy tényleg nagyon halványan van csak meg benne – és némi komlókeserűvel az utóízében. Kicsit talán olyan, mint egy picit jobban megkomlózott zwickl, amiben a pincesörös jegyek eléggé minimálban vannak. Végül is ivósörként el lehet iszogatni, és az is igaz, hogy a szlovákoknál a nagyüzemi kínálatban nagyrészt a hagyományos cseh vonalat képviselő termékek vannak, de amúgy ha valami ilyesmit akarnék inni, akkor beszereznék valami actual zwickl-t vagy esetleg egy hellest. Persze nekem könnyű, mert hozzáférek az osztrák boltok kínálatához, de tény, ami tény, a Kozel Mistruv nem mutat sokat azon a vonalon, amit bepróbál lőni magának, szóval ha megveszitek, ne várjatok sokat tőle. ;)</div>VirtualShadowhttp://www.blogger.com/profile/05082409681695868581noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2249929490182034431.post-43584087931017994552023-03-07T16:08:00.003+01:002023-12-17T21:00:05.983+01:00Az első litván söröm - Volfas Engelman IPA teszt<div><div><span style="font-size: large;"><u>A blog már csak archívum, ha kíváncsi vagy az új sörtesztjeimre a Youtube-on, kattolj a <a href="https://www.youtube.com/@SupraKaseysBeeranium_Official/videos" target="_blank">linkre</a>. ;)</u></span></div><div><br /></div></div><div><br /></div>A Volfas Engelman IPA a neve ellenére nem német, hanem litván sör, de csak abban az értelemben, hogy ott gyártják, amúgy egyébként egy naaagggyon bri’ish cumóról van szó. Kezdésnek a doboz nem fél liter, hanem konkrétan egy pint, és a beltartalma is valami olyasmi, amit ivósörként egy igazi angol pubban eliszogatnék simán.<div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgl4Z6KwwH1RHwhNxoTDFijVmcrBe1hvubHt7XMviEbMt78QIaBNFWa6Qi0absgDwxpQhtDIVL-4_A0uDks49DzOjhpXQa8Jri-Bt1gUab_vuM2qWthB5x7tBw9X916h2dxEwHCAjTJ4ZWTRk5X9hZMKCbz5K0kBE-hcEtuF40GzLo-Dyi0BsPIJvoP/s1350/Volfas%20Engelman%20IPA.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgl4Z6KwwH1RHwhNxoTDFijVmcrBe1hvubHt7XMviEbMt78QIaBNFWa6Qi0absgDwxpQhtDIVL-4_A0uDks49DzOjhpXQa8Jri-Bt1gUab_vuM2qWthB5x7tBw9X916h2dxEwHCAjTJ4ZWTRk5X9hZMKCbz5K0kBE-hcEtuF40GzLo-Dyi0BsPIJvoP/w320-h400/Volfas%20Engelman%20IPA.jpg" width="320" /></a></div><div><br /></div><div>Már az illatában benne vannak a szokásos angol ale-es jegyek, a karamellesség, a tipic kekszes malátaalap aromája… meg egy pici barackosság is. És valóban ezt kapjuk vissza ízében is, ráadásul egészen testes, sűrű kortyérzettel a 14,4 ballingból fakadóan, az egész összkép pedig valami karamelles-kekszes sütiszerűség, ami amúgy tök kellemes: ahogy mondtam, egy angol pubban nekem ez totally perrrrfect lenne a beszélgetések mellé ivósörnek. Az viszont tény, hogy a 46 IBU nem érződik, nem nagyon van benne keserűség. Összességében nekem tökre bejött, bár a két eurós ár pöppet azért húzós érte, de nem rossz, kipróbálásra így is bőven ajánlott a részemről.</div></div>VirtualShadowhttp://www.blogger.com/profile/05082409681695868581noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2249929490182034431.post-80158432317026647192023-03-03T17:15:00.003+01:002023-12-17T21:00:18.200+01:00Egy iható mentes sör? - Birell IPA teszt<div><div><span style="font-size: large;"><u>A blog már csak archívum, ha kíváncsi vagy az új sörtesztjeimre a Youtube-on, kattolj a <a href="https://www.youtube.com/@SupraKaseysBeeranium_Official/videos" target="_blank">linkre</a>. ;)</u></span></div><div><br /></div></div><div><br /></div>Volt már a blogon alkoholmentes teszt, sőt rögtön csoportteszt volt és nem is kicsi, még egészen élénken él az emlékeimben, pedig, higgyétek el, szívesen kitörölném onnan. Long story short: talán volt a tíz tesztalany között egy emberi fogyasztásra alkalmas, de amúgy a többi a kiöntős-felejtős kategóriába esett. Nagyjából az is volt a konklúzió, hogy igazán jó mentes sör nincs, hiába teszteltünk nevesebb, nagy prestige-ű brandeket, olyanokat, akiknek az alkoholos cuccaikat én is meg a kóstolótársaim is kifejezetten szeretjük. Viiiszont asszem a Birell IPA-val ez most megdőlt, vagy ha meg nem is dőlt, de elég erősen rezeg a léc szerintem.<div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhU-gqelc-_UgLQ-994JiPZGjbW_3eByp6itf5LaZUw0RoFrB8qDWQ8WI57Ws3iPAv_d8TzbU2U5x6Ir7F0niJfy4ZVjC7TrqQlr9kvZpuOKHsJNRAoFBeY8ABNziqbRIyjNZAk25Lq2O7rnXwNnYT8PE1VsAA_kyATN-pVyAPBO5T0w-WRehzU43g8/s1350/Birell%20IPA.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhU-gqelc-_UgLQ-994JiPZGjbW_3eByp6itf5LaZUw0RoFrB8qDWQ8WI57Ws3iPAv_d8TzbU2U5x6Ir7F0niJfy4ZVjC7TrqQlr9kvZpuOKHsJNRAoFBeY8ABNziqbRIyjNZAk25Lq2O7rnXwNnYT8PE1VsAA_kyATN-pVyAPBO5T0w-WRehzU43g8/w320-h400/Birell%20IPA.jpg" width="320" /></a></div><br /> A Birell amúgy a Plzensky Prazdojnak, vagyis a Pilsner Urquell gyártójának az alkoholmentes szériája és van belőle mindenféle a szlovák Tescoban, félbarna lager, komlósabb lager meg hát ez az IPA is. Nekem ez tűnt a legérdekesebbnek a szortimentből, szal gondoltam, csak le kéne már tesztelni, milyen lehet egy mentes IPA. Well, az illata nem valami intenzív, pici mangósságot és mögötte némi rágógumis, tutti-fruttis édességet és az alkoholmentes sörökre annyira jellemző műgyümölcsösséget lehet érezni. Tehát nagyon halványan olyan, mintha egy szolidan megkomlózott újhullámos ale-t, egy basic energia italt és egy alkoholmentes sört összekevertek volna. Oké, vágom, ez nem hangzik valami biztatóan, de az íze már egészen más, még úgy is, hogy benne van a szokásos műgyümölcsösség. De csak nagyon visszafogottan, és mellé kapunk karamellmalátásságot meg amolyan IPA-s komlózást, ami leginkább mangósnak érződik. Az utóíze nem markáns és hamar eltűnik, és az is tény, hogy ha több komlót toltak volna bele, akkor az a tipic mentessörös műgyümölcsösséget totál elnyomta volna, de, mert hogy van egy elég nagy, de: ez a sör így se igazán bántó, sőt nem rossz. Fixen a legjobb mentessör, amivel eddig összefutottam és kényszermegoldásként ezt simán elkortyolgatnám még egyszer, de az is tény, hogy elbírna ez még több komlót is, és úgy még sokkal jobb lehetne… csak hát az már a nagyüzemi budgetba nem fért bele… I guess. xD</div>VirtualShadowhttp://www.blogger.com/profile/05082409681695868581noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2249929490182034431.post-58823020115630323862023-03-02T16:41:00.001+01:002023-12-17T21:00:44.909+01:00Urpiner IPL teszt<div><div><span style="font-size: large;"><u>A blog már csak archívum, ha kíváncsi vagy az új sörtesztjeimre a Youtube-on, kattolj a <a href="https://www.youtube.com/@SupraKaseysBeeranium_Official/videos" target="_blank">linkre</a>. ;)</u></span></div><div><br /></div></div><div><br /></div>Az Urpinernél közelítették meg a legóvatosabban ezt az újhullámos sör témát, mert hát nekik eddig csak egy ilyen fajta cuccuk volt, és az is egy hoplager volt. Persze no offense, az a <a href="https://esctrea.blogspot.com/2018/11/urpiner-osszefoglalo.html" target="_blank">hoplager</a> nagyon király lett, valszeg nagyüzemiből a legjobb, amit ismerek, amit valaha kóstoltam, de most hogy a <a href="https://esctrea.blogspot.com/2023/02/saris-ipa-teszt.html" target="_blank">Sarisnak</a> meg a <a href="https://esctrea.blogspot.com/2023/03/zlaty-bazant-ipa-teszt.html" target="_blank">Zlatynak</a> van IPA-ja, az Urpiner is kijött egy IPA… szerűséggel. Igen, ők úgy főztek IPA-t, hogy nem főztek ale-t, tehát egészen konkrétan és szigorúan véve IPA-t sem, hanem egy IPL nyomtak be a boltok polcaira.<div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhH5A5YWYrKgrfVMdVxF-8BFwXlShburkgX3Mw2e5ZuSnSCiuVaL36Uf4Rgb3sE1vyiK664S-fsWNhPKZNx1XluOTQxxSAZauZQikpaz3520REjtRSXeE6K3YkNLEg6WgkIUuEhbzjG9jY5meXexZhso2fYPdnmwc2cmj3JMpqqM9nD0MxC7MoXelL2/s1350/Urpiner%20IPL.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhH5A5YWYrKgrfVMdVxF-8BFwXlShburkgX3Mw2e5ZuSnSCiuVaL36Uf4Rgb3sE1vyiK664S-fsWNhPKZNx1XluOTQxxSAZauZQikpaz3520REjtRSXeE6K3YkNLEg6WgkIUuEhbzjG9jY5meXexZhso2fYPdnmwc2cmj3JMpqqM9nD0MxC7MoXelL2/w320-h400/Urpiner%20IPL.jpg" width="320" /></a></div><br /> Ennek az IPL-nek elvileg az a lényege, hogy IPA, csak lager élesztővel készül, tehát egy jól megkomlózott lager, tehát olyasmi, mint egy hoplager, tehát olyasmi, mint a 14-es Urpiner. És egyébként igen, csak ez az IPL most 13 ballingos, de amúgy ezzel le is zárhatnám a tesztet. Viiiszont azért nézzük meg picit részletesebben is: illata nincs sok, kevésbé intenzív, mint a 14-es Urpiner, de amúgy az íze szinte egy az egyben azt adja, amit az szokott. A komlója citrusos, virágos és utóízében keserű is, a maláta is ott van rendesen alatta, érződik a 13 balling, ez bizony testes sör, fixen sűrűbb anyag, mint a Saris vagy a Zlaty IPA-ja. Szóval tök jó, de alig különbözik a 14-es Urpinertől, szóval muszáj feltennem a kérdést: ezt így minek? Muszáj volt még egy ilyet tenni a szortimentbe? Oké, persze inkább legyen kettő, mint egy se, és egy euroért elég jó vétel végülis, de én azért jobban örültem volna valami valódi újdonságnak.</div>VirtualShadowhttp://www.blogger.com/profile/05082409681695868581noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2249929490182034431.post-91827158365257766472023-03-01T16:41:00.002+01:002023-12-17T21:00:57.862+01:00Zlaty Bazant IPA teszt<div><div><span style="font-size: large;"><u>A blog már csak archívum, ha kíváncsi vagy az új sörtesztjeimre a Youtube-on, kattolj a <a href="https://www.youtube.com/@SupraKaseysBeeranium_Official/videos" target="_blank">linkre</a>. ;)</u></span></div><div><br /></div></div><div><br /></div>A Heineken Slovenskonál a kínálatból kivezetett <a href="https://esctrea.blogspot.com/2020/03/senki-sem-menekulhet-zlaty-bazant.html" target="_blank">Hurban Legend</a> széria helyett most megérkezett a Zlaty Bazant IPA, fél literes dobozban, de még mindig (nagyüzemi cucchoz képest) pöppet borsosabb, 1,39 eurós áron. Kétféle komlót is belefőztek, ráadásul fel is tüntették őket a dobozon: az egyik a híres-neves Citra a másik meg a nekem full ismeretlen Kazbek. Ezt amúgy azért highlightolom így, mert simán lehet, hogy a komlóválasztás miatt lett olyan íze ennek a sörnek, ami meglepett, amit nem igazán tudtam hova tenni… fogalmam sincs, nem ittam még olyan sört, amiben Kazbek volt. Mindenesetre ahogy a <a href="https://esctrea.blogspot.com/2020/03/senki-sem-menekulhet-zlaty-bazant.html" target="_blank">Hurban Legend</a> sörök, engem ez az új Zlaty IPA se győzött meg.<div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4-XcVTgrh80owUCCxERQHgBlSfLN-B1_SmaMwdf8WbgCgjzE98jia3d_oxEBXzqXHJlzFVoKkMQ6zufXAaFCQRbjzIboCWkfJ_u3nEmlghWubYniQh4-RYltvT-c3tyOHUpFBCUNb0u16vq_dwgGTEP5QwBZcrp-o0NaRO1PQCNZ5n5yoXlKJok-T/s1350/Zlaty%20Bazant%20IPA.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4-XcVTgrh80owUCCxERQHgBlSfLN-B1_SmaMwdf8WbgCgjzE98jia3d_oxEBXzqXHJlzFVoKkMQ6zufXAaFCQRbjzIboCWkfJ_u3nEmlghWubYniQh4-RYltvT-c3tyOHUpFBCUNb0u16vq_dwgGTEP5QwBZcrp-o0NaRO1PQCNZ5n5yoXlKJok-T/w320-h400/Zlaty%20Bazant%20IPA.jpg" width="320" /></a></div><br /> Pedig az illata bíztató, hasonló, mint a <a href="https://esctrea.blogspot.com/2023/02/saris-ipa-teszt.html" target="_blank">Saris IPA</a>-nál, viszont az íze már egészen furcsa volt, főleg a komlózása, mert találtam benne valami gyógyszeres ízt, ami nem igazán jött be. Nem, nem olyan gyógynövényességet, mint ami a Wernesgrünerben, a <a href="https://esctrea.blogspot.com/2019/05/a-szlovak-tesco-is-beujitott-svijani.html" target="_blank">Svijany Rytir</a>ben vagy az Ostravar 12-ben van, és amit én amúgy tökre szeretek, hanem konkrétan kellemetlen gyógyszerízt. Mondjuk ez a fura ízjegy aztán eltűnt, ahogy a sör melegedett, és a helyére egy mézes édesség került, de vele együtt meg az egész komlókeserű is eltűnt. Fura, szétesős, nem igazán bejövős tehát nekem az új Zlaty Bazant IPA, főleg ha azt nézem, hogy a <a href="https://esctrea.blogspot.com/2023/02/saris-ipa-teszt.html" target="_blank">Saris IPA</a> olcsóbb és jobban tetszett. </div>VirtualShadowhttp://www.blogger.com/profile/05082409681695868581noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2249929490182034431.post-79875694976598573102023-02-25T18:00:00.001+01:002023-12-17T21:01:13.088+01:00Saris IPA teszt<div><div><span style="font-size: large;"><u>A blog már csak archívum, ha kíváncsi vagy az új sörtesztjeimre a Youtube-on, kattolj a <a href="https://www.youtube.com/@SupraKaseysBeeranium_Official/videos" target="_blank">linkre</a>. ;)</u></span></div><div><br /></div></div><div><br /></div>Kicsit késve és jóval kevesebb újdonsággal, de a szlovák nagyüzemek is próbálják meglovagolni a kisüzemi/kraft trendeket, a Heineken Slovensko pár éve be is nyomta a boltok a polcaira a <a href="https://esctrea.blogspot.com/search?q=hurban+legend" target="_blank">Hurban Legend</a> szériáját, de attól én nem dobtam hátast to say the least, és úgy néz ki, másoknak se jött nagyon be, mert mostanra már totál el is tűntek a hiperekből, szal valszeg nem nagyon fogyhattak. Óh meg persze ott van az <a href="https://esctrea.blogspot.com/2018/11/urpiner-osszefoglalo.html" target="_blank">Urpiner</a> 14 ballingos hoplagerje, ami amúgy tök jó, sőt most likely a legjobb nagyüzemi hidegkomlós lager, amit valaha ittam, de… azon kívül? Ja majdnem elfelejtettem, volt még a <a href="https://esctrea.blogspot.com/2019/04/saris-ejl-teszt.html" target="_blank">Saris Ejl</a>, ami tök jó lehetett volna, de inkább spórolósan semmilyen lett, nem csoda, hogy majdnem kifelejtettem. xD<div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxv-ndSzG-m5VWsvvj6tNlRBvYqnqW2ub8kcToLI4AmYA5oFD2BeE8E5d0A8H1jL4OcxCEnLsQUjvN5RJmcHidQtoOw44HzGmHEaBafpMuCIUhqLqoUMxAM18K8ZFJnzCDL-cZrz5wj8GQUjuI96vbZuJ_Cel6KuVN1Zz040jB6E5ZODgnmO6N7Ls0/s1350/Saris%20IPA.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxv-ndSzG-m5VWsvvj6tNlRBvYqnqW2ub8kcToLI4AmYA5oFD2BeE8E5d0A8H1jL4OcxCEnLsQUjvN5RJmcHidQtoOw44HzGmHEaBafpMuCIUhqLqoUMxAM18K8ZFJnzCDL-cZrz5wj8GQUjuI96vbZuJ_Cel6KuVN1Zz040jB6E5ZODgnmO6N7Ls0/w320-h400/Saris%20IPA.jpg" width="320" /></a></div><br />Na de most pont a Saris beújított az IPA-val, és amúúúgy ez fixen egy upgrade lett, határozott szintlépés az <a href="https://esctrea.blogspot.com/2019/04/saris-ejl-teszt.html" target="_blank">Ejl</a>-hez képest. Az illata ugyanis intenzíven mangós és maracujás, az íze pedig szépen elbalance-olt, jó az egyensúly az édes trópusi gyümölcsösség és a komlókeserű között. Maláta mondjuk nincs sok benne így érzetre, a teste se valami nagy, de azért vizesnek nem mondanám, inkább csak könnyednek, light-osnak. Emellé még tegyük azt hozzá, hogy egészen kellemes, lágy, selymes a kortyérzet, amolyan easy-to-drink ivóIPA, pont az, amit a nagyüzemektől én egy euroért elvárok. :))</div>VirtualShadowhttp://www.blogger.com/profile/05082409681695868581noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2249929490182034431.post-30935251821207789612022-10-31T23:45:00.001+01:002023-12-17T21:01:28.895+01:00Gösser Stiftszwickl Hell & Gösser Stiftszwickl Dunkel teszt<div><div><span style="font-size: large;"><u>A blog már csak archívum, ha kíváncsi vagy az új sörtesztjeimre a Youtube-on, kattolj a <a href="https://www.youtube.com/@SupraKaseysBeeranium_Official/videos" target="_blank">linkre</a>. ;)</u></span></div><div><br /></div></div><div><br /></div>Ha nagyon kedvencet kéne mondani a sógoréktól, és szigorúan nagyüzemit, akkor talán a Gösser lenne az, mint brand, márka, solid szortiment: igazából a hagyományos vonalon megvan náluk minden, ami arrafelé a nagyoknál divatos és szokványos, és makro szinten nézve mindegyik tök jó. Amúgy, akár, ha nagyon akarom, mondhatnám azt is, hogy a saját súlycsoportjukban nem igazán tudnak hibázni, hiszen az alapsörük a hellesességével fixen kiemelkedik a tömegből, a <a href="http://esctrea.blogspot.com/2021/09/gosser-naturweizen-teszt.html" target="_blank">weizenjük</a> még egy olyan piacon is totálisan kompetens, ahol könnyen és olcsón lehet olyan nagy nevekhez jutni, mint a <a href="http://esctrea.blogspot.com/2022/03/megerteni-egy-hype-ot-weihenstephaner.html" target="_blank">Weihenstephaner</a>, a <a href="http://esctrea.blogspot.com/2022/03/megerteni-egy-hype-ot-20-franziskaner.html" target="_blank">Franziskaner</a> meg a <a href="http://esctrea.blogspot.com/2021/09/egy-titkos-kedvenc-lowenweisse-teszt.html" target="_blank">Löwenweisse</a>, és még egy jó kis <a href="http://esctrea.blogspot.com/2022/08/gosser-stiftsbrau-teszt.html" target="_blank">barna lagert</a> is főznek, ami az osztrák nagy gyáraknál sajna elég ritkán szerepel a kínálatban. Kár, hogy a csatosüveggel és magasabb, egy euro hetven centes árazással premiumnak pozícionált zwickljeiknél eltörött a dolog…<br /><br /><b>//Gösser Stiftszwickl Hell//</b><div><b><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXt6bgv-puafPBJxjHiof_6G9_utU7O-ZAKxjXOz99BlvgiQ89QaikBVnnzFisntUw-ut0niXvNsULNlSDFa5pfAVjsTKlFlwAzzrLO0SuAS_UUGmGX08RC53D9M9wEI9v_liJPjJ5YfDnENto-yU2gybv7ly2UNqY5aK5NS36ZMo1QFuWfuHtNmrb/s1350/G%C3%B6sser%20Zwickl%20Hell%20Insta.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXt6bgv-puafPBJxjHiof_6G9_utU7O-ZAKxjXOz99BlvgiQ89QaikBVnnzFisntUw-ut0niXvNsULNlSDFa5pfAVjsTKlFlwAzzrLO0SuAS_UUGmGX08RC53D9M9wEI9v_liJPjJ5YfDnENto-yU2gybv7ly2UNqY5aK5NS36ZMo1QFuWfuHtNmrb/w320-h400/G%C3%B6sser%20Zwickl%20Hell%20Insta.jpg" width="320" /></a></div></b><br />Mégpedig egészen konkrétan a világosabbik pincesörnél, ami egyébként a könnyedebb darab is a 11,8 ballingjával, de a legfontosabb vele kapcsolatban az, hogy búzamalátát is tartalmaz, és hiába sikerült a Gössernek már egy jó kis weizent letennie az asztalra, ezzel a zwickl-weizen hybriddel nálam most nagyon durván mellélőttek. Nem lett egy jó elegy, és ezt főleg úgy értem, hogy nem lett harmonikus és selymes, mint a dedicated búzasörük, de persze van benne némi citrusosság, ami még egész jó is, viszont a kortyot főleg a fanyarság uralja, és itt most a fanyarság az egyenlő a bántó és bárdolatlan savanyúsággal. Totál nem volt kellemes a kortyérzet, olyan baltával faragott érzete volt és még szénsavval is jól telenyomták, hogy szúrós is legyen… de próbáltam barátkozni vele, sőt, olyan kivételes helyzetben volt, hogy négy esélyt is kapott, mert az osztrák Intersparban muszáj megvenni belőle egy teljes négyes pakkot. Hát uhm… a vége az lett, hogy próbáltam minél jobban lehűteni a palackokat és végül is az jött ki belőle, hogy jéghidegen ööö… kinda iható… I guess? xD Oké, szóval ez várhatóan elvett az ízintenzitásból, tehát főleg a savanyúból, ami tök jó, de így meg már annyira kevés lett az íze, hogy az már túl kevés volt szimpla frissítőitalhoz, ivósörhöz képest is. <br /><br /><b> //Gösser Stiftszwickl Dunkel//</b></div><div><b><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9IvqLMbWs_FstIFQg8j6YNQDH6qYgxv7CWi_qNSJyiARNU7or26a42aaf89-lT7SRireP191FJ0RmVVKBm4djXt-1h1fFA6cXDytCneo7Nket56giwykcmcKa9ve53rYadinbapRS7mUQ1-LIHnUgsUeLbHGIkpZwN1CiaD_HRXGWNzu35b2i-GRm/s1350/G%C3%B6sser%20Zwickl%20Dunkel%20Insta.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9IvqLMbWs_FstIFQg8j6YNQDH6qYgxv7CWi_qNSJyiARNU7or26a42aaf89-lT7SRireP191FJ0RmVVKBm4djXt-1h1fFA6cXDytCneo7Nket56giwykcmcKa9ve53rYadinbapRS7mUQ1-LIHnUgsUeLbHGIkpZwN1CiaD_HRXGWNzu35b2i-GRm/w320-h400/G%C3%B6sser%20Zwickl%20Dunkel%20Insta.jpg" width="320" /></a></div></b><div><br /> A sötétebbik tag viszont megmentette számomra a szériát, itt már az illat és az íz is nagyon bejött, sőt nagyot is ment nálam, talán az egyik legjobb osztrák makro zwickl, amit eddig ittam, és fixen a legegyedibb. Az illatában keveredik a helleses őszigyümölcsösség és a karamelles édesség, és a korty is nagyjából ezt adja vissza: egy telt malátalapra, amit a karamellesség tesz lággyá és krémessé, épülnek fel a barackos, almás és körtés jegyek. A Gösser Stiftszwickl Dunkel a világos tesójánál testesebb is, papíron 13,2 balling fokos, és ez érződik is rajta rendesen. Érdekesség, hogy van benne rozs és búzamaláta is, de az utóbbi ezen nem igazán érződik, szóval gondolom ebbe nem került sok, de amúgy nem is hiányzik belőle: ebben megvan minden, ami egy jó zwiklhöz kell, sőt több is, mert a szokásos nagyüzemi daraboknál ez nálam fixen egyedibbnek, karakteresebbnek számít és simán éri az egy euro hetven centes árat.</div></div>VirtualShadowhttp://www.blogger.com/profile/05082409681695868581noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2249929490182034431.post-88135027452688910792022-10-31T23:33:00.004+01:002023-12-17T21:01:41.544+01:00Elbaltázott konzumsör? - Mercator sörök tesztje<div><div><span style="font-size: large;"><u>A blog már csak archívum, ha kíváncsi vagy az új sörtesztjeimre a Youtube-on, kattolj a <a href="https://www.youtube.com/@SupraKaseysBeeranium_Official/videos" target="_blank">linkre</a>. ;)</u></span></div><div><br /></div></div><div><br /></div>A Mercator sörök már egy ideje tesztelésre várva álltak nálam, mert az az igazság, hogy ezek is a Laskokkal és a Unionokkal együtt érkeztek a szlovéniai szeretetcsomagban, de a Starocesko Svetlo Pivohoz hasonlóan nem konkrétan szlovén sörök. Legalábbis nem ott gyártják őket, ez tuti fix, mert az egyik dobozt, stílusosan a 4%-osat még felvállalta a Privatbrauerei Fritz Egger, és a Ratebeerről lelestem azt is, hogy az erősebb, keményebb darabot is ők követték el. Lehet, hogy ebből az introból most az jött le nektek, hogy a Mercator sörök pocsékak, nem tudom, de ha így volt, akkor totál igazatok van, mert long story short: szar mindkettő úgy hogy van.<div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmi-_XeOb1Vgmn9SxCcKrljDHeVnpkh7-nexjFlw8hssJPtTYavC0OuG3gOsPG4EOYlCNhPacUqAClNiKENjotlPXjIHFgpvrc-8c7z-5CFN-lHLfi77VomPzYN7dij43o06DPpVeZS-TI_xrbITf0KcdjWw0H8Pnq-fWBpXUIksO7jeZ4X--DSR5z/s1350/Mercator%202x%20Insta.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmi-_XeOb1Vgmn9SxCcKrljDHeVnpkh7-nexjFlw8hssJPtTYavC0OuG3gOsPG4EOYlCNhPacUqAClNiKENjotlPXjIHFgpvrc-8c7z-5CFN-lHLfi77VomPzYN7dij43o06DPpVeZS-TI_xrbITf0KcdjWw0H8Pnq-fWBpXUIksO7jeZ4X--DSR5z/w320-h400/Mercator%202x%20Insta.jpg" width="320" /></a></div><br />Oké, persze, mondhatjátok, hogy erre lehetett számítani, mert hát elég budget kategóriás a design, úgy jön le már előre az egész, mintha az Egger valami szlovén diszkontüzletnek összedobott volna valami sajátmárkás sört, és kajak ilyenek voltak nálam is az első benyomások, úgy hogy lehet, hogy legit így van, de… de ettől még a sör lehetne oké, nem? Mert hát ott van a Pivovar Protivín az Argus Maesticcel, amit a Lidlnek főznek, és igazi classy példa arra, hogy egy saját márkás sörnek nem kell ocsmánynak lennie, sőt egész korrekt kis ivósört is ki lehet hozni belőle. Az Eggerből pedig tudjuk, hogy össze is tud ilyet hozni, konkrétan az Egger Marzent röviden így lehetne leírni és jellemezni, meg persze ha nagyon akarom igazából ennyivel el is lehetne intézni, de a lényeg: tudnak ők pont olyat, ami ide kellett volna, de valamiért ez most nem jött össze nekik. <br /><br /><b>//Mercator 4%//</b></div><div><b><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2i0XKg-n38GOdRK71LocQHiaY_HcYmwlVPzUxMKH9YB1VI799mf7kYEChiUSwNkMYCwElmrpZJSeyMavEZseaX0K1P6PMXvCrAaxYuuVwH0JtO4vYINt8rzIfcx3u7XqImBDbQ2cNWIs5tqYSsUM3Yu2K8oz522w0S2PYMEb0jY6HhevBSbsnUqgd/s1350/Mercator%204%25%20Insta.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2i0XKg-n38GOdRK71LocQHiaY_HcYmwlVPzUxMKH9YB1VI799mf7kYEChiUSwNkMYCwElmrpZJSeyMavEZseaX0K1P6PMXvCrAaxYuuVwH0JtO4vYINt8rzIfcx3u7XqImBDbQ2cNWIs5tqYSsUM3Yu2K8oz522w0S2PYMEb0jY6HhevBSbsnUqgd/w320-h400/Mercator%204%25%20Insta.jpg" width="320" /></a></div></b><br />Szar söröknél, de főleg ocsmány olcsó pale lagereknél általában be szokott jönni, hogy a vizesebb darab bánt kevésbé, mert inkább simán csapvízszerű, mint mindenféle undorítóízjegyből összehányt mix, és ez a Mercatornál is bejött. Ez a 4%-os változat se illatban se ízben nem túl intenzív, ami itt abszolút pozitívum, és egyben az egyetlen dolog, ami megmentette a sört attól, hogy kiöntsem. Így végül is legyűrtem, a korty az illatában is halványan érezhető nem túl friss malátás édességből és némi poshadt savanyúságból áll, de amúgy meg főleg vizes, csapvízízű, testetlen, utóíz nélküli, nagyrészt semmilyen alkoholos ital, ami kicsit, de csak egészen picit emlékeztetett valamiféle világos lagerre. <br /><br /><b>//Mercator 4,9%//</b></div><div><b><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKkSBm8Pn8iaU7ha3PL3USk55KiPAXNrSima_KFruCp7ea3H7fCMHqoP3XTxlLpEkX5Vrzg6Xwa7X4Ftb7dvT9TiAwQ0EjOiyovpyhG4Vi4y6TjsRBAEJW-fn1iu3pqenzZ3wWj2xg8FV8Tb-46zHUm9JGyC61bCPAuGeBnShCQrakwMWooOgsZFnz/s1350/Mercator%204,9%25%20Insta.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKkSBm8Pn8iaU7ha3PL3USk55KiPAXNrSima_KFruCp7ea3H7fCMHqoP3XTxlLpEkX5Vrzg6Xwa7X4Ftb7dvT9TiAwQ0EjOiyovpyhG4Vi4y6TjsRBAEJW-fn1iu3pqenzZ3wWj2xg8FV8Tb-46zHUm9JGyC61bCPAuGeBnShCQrakwMWooOgsZFnz/w320-h400/Mercator%204,9%25%20Insta.jpg" width="320" /></a></div></b><br />Not gonna lie amikor beleszagoltam a 4,9%-os versionbe, egészen nosztalgikus hangulatba kerültem, mert itt az Eggernek sikerült hűen feléleszteni a tinédzser korom egyik szeletét. Tűpontos replika, akár a Fehér Nyúl Soultyja, amibe ha belekortyolsz, egy az egyben olyan, mintha sóskaramellába harapnál: a zöld dobozos Mercator pont olyan szagot áraszt magából, mint a középiskolai fiú WC-k. És itt már nincs semmiféle visszafogottság, töményen árad belőle, ez itt legit az erősebb, masszívabb változat. Az Eggernél ezt nagyon komolyan vették, higgyétek el, igyekeztek ebbe már többfajta markáns ízt is belepakolni, mint például durva savanyúságot, agresszív fémességet meg bárdolatlan keserűséget. A 4,9%-es Mercatorral azt hiszem megkaptam mindent, amiért egy olcsó pale lagert utálni lehet egy elég intenzív dózisban, úgyhogy köszönöm a Privatbrauerei Eggernek, hogy megmutatták hogy NEM szabad sört főzni, kár, hogy se én se valszeg más se kérte, hogy tegyék ezt…</div>VirtualShadowhttp://www.blogger.com/profile/05082409681695868581noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2249929490182034431.post-49348730827069174642022-10-30T02:25:00.003+02:002023-12-17T21:01:55.613+01:00Puntigamer sörök csoporttesztje<div><div><span style="font-size: large;"><u>A blog már csak archívum, ha kíváncsi vagy az új sörtesztjeimre a Youtube-on, kattolj a <a href="https://www.youtube.com/@SupraKaseysBeeranium_Official/videos" target="_blank">linkre</a>. ;)</u></span></div><div><br /></div></div><div><br /></div>A Heineken tulajdonába tartozó Brau Unionhoz nem kevés brand tartozik, és ezek között van a kifejezetten ismert, egészen mainstream és a Gösser mellett általában közkedvelt Puntigamer. A „Das Bierige Bier”, vagyis Google fordító szerint „sörös sör”, szerintem meg csak jól hangzik, de semmit se jelent, úgy hogy elhatároztam, hogy inkább felcímkézem a saját jelzőimmel meg szószerkezeteimmel egy teszt keretében. És amikor kiderült, hogy egészen sokféle Puntigamer is fellelhető az osztrák Intersparban, akkor már úgy voltam vele, hogy legyen belőle csoportteszt, amiben nem csak az alapsört, hanem a Panthert, a Zwickl-t és a Winterköniget is megnézzük és kielemezzük. ;) <br /><br /><b>//Puntigamer//</b><div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxlfT0k-MoCXKZv-QMB72JeLVf0GsNaIlMjDvjm60dhsIP0nFdlYhpIn5qcsRLkXLTlqKu1zc3v8GjXYgkzk_D2QMwueSnLzXgu0VijJt_yarbUdqSCmTJMJYWlYq_JL2Q9AENqfW5yG1h8dVgyQZ613F7FP3bsjbSoXY8I9BtE_XzOD96Gr1nhrwd/s1350/Puntigamer%20Insta.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxlfT0k-MoCXKZv-QMB72JeLVf0GsNaIlMjDvjm60dhsIP0nFdlYhpIn5qcsRLkXLTlqKu1zc3v8GjXYgkzk_D2QMwueSnLzXgu0VijJt_yarbUdqSCmTJMJYWlYq_JL2Q9AENqfW5yG1h8dVgyQZ613F7FP3bsjbSoXY8I9BtE_XzOD96Gr1nhrwd/w320-h400/Puntigamer%20Insta.jpg" width="320" /></a></div><br />Az alap sörüket nem most kóstoltam először, természetesen összefutottam vele már korábban is, sőt kifejezetten régi ismerős nekem: akkor találkoztam vele először, amikor egyik spanom hét évvel ezelőtt hozott egy dobozzal belőle. Aztán később meg még több eljutott hozzám a sógoréktól és felkerült a rendszeresen vételezett ivósöreim listájára. Ez amúgy nem véletlen, hiszen a Gösser Marzen mellett az osztrák basic világos lagerek között ez az, ami ízesebb, karakteresebb a többinél, és ami ezek miatt, ha nem is nagyon, de azért kiemelkedik a tömegből. Illatában komlós és malátás jegyeket is találhatunk, és ez az ízére is igaz: sok osztrák világos lagerrel ellentétben a Puntigamer egészen komlós, az utóíze határozottan kesernyés, és a komlókeserű kellemes kis balance-al épül a lágy, gabonás, kenyeres, telt malátalapra. Nem egy bonyolult sör, és mondom, csak a legtöbb osztrák makro pale lagerhez képest ízintenzív, de a 11,8 ballingjával és a korrekt kortyélménnyel pont jó kis ivósör haveri dumálgatásokhoz vagy bármilyen más sessionhöz laza kísérőként, amihez a spanokkal összeverődtök. Az ára a legtöbb helyen pedig konkrétan egy euro, ami szerintem nagyon is jó… persze a Gösser Marzen se sokkal drágább, és az is van ilyen jó, csak az másképp jó a helleses jellege miatt: nálam egy szinten van a kettő, mindkettőt ajánlom a fenti célra. ;) <br /><br /><b>//Puntigamer Panther//</b></div><div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhopM64Kyb2S_7IElPA4G419C6ql4ya9bT1KA4RUpjBtqzMdcJ3tMTXLY-gNg0WEE765WRFVF_zeSllAYjS9dzeizGTJN_gExbIzgrLx2DYzo1JPV3VHsWWkEJrz5CXMr-HCFs_l4F7IoJ3morEKYEnwShI_5Hdi4pyIRvcyMvvfIdqD1ZCgFrbXf43/s1350/Puntigamer%20Panther%20Insta%20Clean.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhopM64Kyb2S_7IElPA4G419C6ql4ya9bT1KA4RUpjBtqzMdcJ3tMTXLY-gNg0WEE765WRFVF_zeSllAYjS9dzeizGTJN_gExbIzgrLx2DYzo1JPV3VHsWWkEJrz5CXMr-HCFs_l4F7IoJ3morEKYEnwShI_5Hdi4pyIRvcyMvvfIdqD1ZCgFrbXf43/w320-h400/Puntigamer%20Panther%20Insta%20Clean.jpg" width="320" /></a></div><br />A Panther vagyis Párduc lehetett volna Fekete Párduc és rejthetett volna az egy euro öt centért kínált fél literes üveg egy barna lagert, de úgy néz ki a Brau Unionnál skippelték ezt a lehetőséget, és lefőztek még egy pale lagert a Puntigamer márkanév alatt, amivel az öt centes felárért kapunk egy totálisan elhanyagolható és semmit sem számító plusz anyagtartalmat, hiszen ez 12,1 balling fokos, míg az alapsör extraktja „csak” 11,8. Persze ha más az íze, más a karaktere, akkor természetesen érthető, hogy ez egy külön sör, akkor volt értelme ezt másképp felcímkézni, de az a szitu, hogy ez nagyon nincs így. Szagolgattam meg kóstolgattam a Panthert, kerestem a különbségeket, és arra jutottam, hogy ez <i>talán picit komlósabb</i>, mint az alapsör. Mást amúgy nem igazán tudok erről elmondani: szinte mindegy, hogy a Panthert vagy az alapsört veszitek, majdnem ugyanaz a kettő és az áruk is szinte egyezik, csak nem vágom, hogy… szóval ennek így mi értelme van? Főztek volna inkább egy jó kis barna lagert ehelyett. :P <br /><br /><b>//Puntigamer Zwickl//</b></div><div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhr-m0CoMFeAfosUGp_tR7QYWwh_B1f3_l2grWzcvhv-HY3bMunJmRCRejTaFzEfSHKZiNCSrZ8a2OemtWL64UpCTJCojYTXWSodCwWZMyojImDJB8ds57yr_UA-VdVTZcBSMwTfY7Ev2cK01Dv6XJLYDsu3LSgSCgnYErsfqQV7yhgWfYaCNfDoM5M/s1350/Puntigamer%20Zwickl%20Insta%20Clean.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhr-m0CoMFeAfosUGp_tR7QYWwh_B1f3_l2grWzcvhv-HY3bMunJmRCRejTaFzEfSHKZiNCSrZ8a2OemtWL64UpCTJCojYTXWSodCwWZMyojImDJB8ds57yr_UA-VdVTZcBSMwTfY7Ev2cK01Dv6XJLYDsu3LSgSCgnYErsfqQV7yhgWfYaCNfDoM5M/w320-h400/Puntigamer%20Zwickl%20Insta%20Clean.jpg" width="320" /></a></div><br />A Zwicklről legalább fixen tudtam, hogy valami mást fogok kapni, és nem is tévedtem, ráadásul amit kaptam, az egy jó kis pincesör. Mivel szűretlen világos lagerről van szó, nem volt meglepő az élesztős, kis gyümölcsös zamattal megspékelt illat, és igazából az íze is elég tipikusan zwicklös, de hozzáteszem: jó zwicklös. A telt, kenyeres, gabonás malátalap ebben még jobban kijön, mint az alapsörben, az élesztősséggel és kis kiegészítő barackos jegyekkel együtt nekem a <a href="https://esctrea.blogspot.com/2022/10/a-titkos-best-buy-sogoreknal-hirter.html" target="_blank">Hirter Kellermeistert</a> idézte, de persze az azért egy csiszoltabb, kifinomultabb darab. A Puntigamer Zwicklre inkább azt mondanám, hogy korrekt, finom, az egy euro tizenhét centes árát éri, de azért vannak jobb zwicklök is ennél az osztrák hiperekben, a Hirter mellett például még a Gösser Stiftszwickl Dunkel is ilyen. Viszont a Puntigamer Zwickl-t is simán újravenném, újrainnám és ajánlom nektek is. <br /><br /><b>//Puntigamer Winterkönig//</b></div><div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqPWpqz5LpfX4tw6ZRsKuaJgK3A6BjtmlAYQL97AuJxSxZT04OO_GEBY5SSCrwx-WI5Ca7lf4K_A6LsPGBZWIobB6Z-qag62_3bFnJlP3cI2bpUTlDUweDhtFv2rXsGnAZEorhjEFrSMfrLvsyIYeFjN7irmJVbAAiphpOjZF34mkOBaNBjZqurNaN/s1350/Puntigamer%20Winterk%C3%B6nig%20Insta%20Clean.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqPWpqz5LpfX4tw6ZRsKuaJgK3A6BjtmlAYQL97AuJxSxZT04OO_GEBY5SSCrwx-WI5Ca7lf4K_A6LsPGBZWIobB6Z-qag62_3bFnJlP3cI2bpUTlDUweDhtFv2rXsGnAZEorhjEFrSMfrLvsyIYeFjN7irmJVbAAiphpOjZF34mkOBaNBjZqurNaN/w320-h400/Puntigamer%20Winterk%C3%B6nig%20Insta%20Clean.jpg" width="320" /></a></div><br /><div>Az osztrák nagyüzemeknél a heller bock a szokásos ünnepi sör, nincs ez másképp a Puntigamernél sem, bár az tény, hogy a Winterkönig azért egy elég szolid bock lett, annyira, hogy a 6% alkohol és 13,8 balling alapján én nem is mondanám ezt baksörnek, hanem simán csak egy erősebb világos lagernek, de a Ratebeer a heller bockok közé rakta, szóval legyen. Legyen az, amúgy sem az a lényeg, hogy minek hívjuk, hanem, hogy milyen maga a sör, és a Winterkönig végül is nem rossz, de azért annyira nem is extra. Az illata édes, kicsit mézes, és a korty is ezzel kezd: édes, sűrű malátássággal, amiben ott van egy kis mézes vonulat. Ez amúgy még valamennyire érdekes is, és azt mondom, a karácsonyhoz is passzol, a lezárás és utóíz viszont nem valami különleges: átlagos komlókeserűt kapunk, amibe pici alkoholmeleg vegyül. Rendben van, eliszogattam és nem volt úgy különösebb hibája, de különlegesebb, ünnepi sörként és egy euro negyven centért ez nálam csak az oké kategóriára volt elég. </div></div>VirtualShadowhttp://www.blogger.com/profile/05082409681695868581noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2249929490182034431.post-76450116154986196742022-10-18T16:41:00.001+02:002023-12-17T21:02:20.801+01:00Holsten Pilsner & Holsten Edel teszt<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieRIoQQiwFIy_nl2WxMQQPt9k_fKJ8rrQIhBdeTnkMWYnN3yD5DtRXwXj-01EcAGIAe3l-coEf_vKdeoBRCeUEHwJiSNPwFedZwnyFt_TYPbASZMdDJQJHXZRqcyy4Ap14dEIbAJWWyvCiahl0Fm6ISg-mVX7aCvJY5Ey-hOMf0h8HDpmr0zzyMW76/s1350/Holsten%20Empty%20Insta.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieRIoQQiwFIy_nl2WxMQQPt9k_fKJ8rrQIhBdeTnkMWYnN3yD5DtRXwXj-01EcAGIAe3l-coEf_vKdeoBRCeUEHwJiSNPwFedZwnyFt_TYPbASZMdDJQJHXZRqcyy4Ap14dEIbAJWWyvCiahl0Fm6ISg-mVX7aCvJY5Ey-hOMf0h8HDpmr0zzyMW76/w320-h400/Holsten%20Empty%20Insta.jpg" width="320" /></a></div><br /><div><span style="font-size: large;"><u>A blog már csak archívum, ha kíváncsi vagy az új sörtesztjeimre a Youtube-on, kattolj a <a href="https://www.youtube.com/@SupraKaseysBeeranium_Official/videos" target="_blank">linkre</a>. ;)</u></span></div><div><br /></div><br /><div>A Holsten nem ismeretlen brand előttem, az itthon kapható aranydobozos változatnak az emléke rémálmaiban még mindig kísért. De az is rémlik róla, hogy azt a Carslberg Srbija kotyvasztja, akik a Tuborg Green-t meg a Carslberg nem túl jól sikerült, cserébe kifejezetten ocsmány verzióját is elkövették, szóval a valódi Holstenről nem sokat tudok. Vagyis nem sokat tudtam idáig, mert a húgomtól nemrég megérkezett hozzám két totálisan original darab, a Pilsner és az Edel, úgy hogy neki itt is köszönöm a söröket és lehetőséget, hogy tesztelhettem őket. :)) <br /><br /><b>//Holsten Pilsner//</b><div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA1i31KuoA4ZwhaRU0YdsuehjKZCn6gy2QQfaO0k4Ncvaw2qEVM_EtGu56gi0FMnzlhQhqfl9RBl-MYzmdRyKz-wz-g0QOzsEl-sp74bc4vbChYf-yiomdl-QTUMkYrIiJf-NsONqsnNVY8pMB__tVV1M8SgMHJJF-LxVkJXzuuoTQxT6HQA3AE9gn/s1350/Holsten%20Pils%202%20Insta.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA1i31KuoA4ZwhaRU0YdsuehjKZCn6gy2QQfaO0k4Ncvaw2qEVM_EtGu56gi0FMnzlhQhqfl9RBl-MYzmdRyKz-wz-g0QOzsEl-sp74bc4vbChYf-yiomdl-QTUMkYrIiJf-NsONqsnNVY8pMB__tVV1M8SgMHJJF-LxVkJXzuuoTQxT6HQA3AE9gn/w320-h400/Holsten%20Pils%202%20Insta.jpg" width="320" /></a></div><br />A neve elég konkrét, ez egy pilsner lesz, ígéri a szigorú, szabályos címke, és végül is valóban egy nagyüzemi német pilsner, és most a németet nem csak úgy értem, hogy ez kajak ott készül, hanem hogy illat és íz alapján ez bizony telibe a német és nem a cseh vonal. De persze ebben nincs semmi meglepő, sőt a sörben sincs semmi meglepő, meg úgy extra se: egy korrekt édes-keserű párosítású ivósört kapunk nem túl intenzív, de kellemesen komlós illattal. A balance jó, a maláta édes és lágy, a korty második fele markánsan keserű, az utóíz pedig hosszantartó. Faék egyszerű, de működik, ivósörként simán el tudom képzelni, így nézve nálam betalált, de az tény, hogy vannak ennél sokkal kifinomultabb, csiszoltabb ésper érdekesebb német makro pilsek, mint mondjuk a <a href="https://esctrea.blogspot.com/2021/10/warsteiner-premium-verum-warsteiner.html" target="_blank">Warsteiner</a>, a Wernesgrüner vagy a Radeberger. De ha osztrák is ér, akkor még mondhatom a <a href="https://esctrea.blogspot.com/2022/10/a-titkos-best-buy-sogoreknal-hirter.html" target="_blank">Hirter Privat Pilst</a> is. ;) <br /><br /><b>//Holsten Edel//</b></div><div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDlSt43pw7IAEx3SIij7ieZQRtRaTwfpD9RGy70gtNsjDks4TDsIbLByAR2plrGzp4ElrbUTu-plcKWKbM1-yn45l87rIBjDFLh_DldcMhnJszwdDPTFbK2x9frC3hDjBlThH7mOHnJGSRd7x1dSnVkRLyyTZ7TOYrNKLkLgErhlSb6RCGJiI6PYef/s1350/Holsten%20Edel%20Insta.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDlSt43pw7IAEx3SIij7ieZQRtRaTwfpD9RGy70gtNsjDks4TDsIbLByAR2plrGzp4ElrbUTu-plcKWKbM1-yn45l87rIBjDFLh_DldcMhnJszwdDPTFbK2x9frC3hDjBlThH7mOHnJGSRd7x1dSnVkRLyyTZ7TOYrNKLkLgErhlSb6RCGJiI6PYef/w320-h400/Holsten%20Edel%20Insta.jpg" width="320" /></a></div><br />A Holsten Edel viszont nem volt túl konkrét, forgattam, nézegettem az üveget, kerestem rajta az infokat, de sokat nem találtam. Valamiféle világos lager, aminek a neve „nemes”, és a Ratebeer ezt is a pilsek közé sorolta. Hát… kóstolás után ez a kategorizálás nálam eléggé sántít, én erre simán rávágnám a pale lager címkét, mert illata még kevesebb van, mint a Holsten Pilsnernek, és amúgy meg az ízéről is azt tudom elmondani, hogy alig van valami. Oké, ami van, az a pici kis malátás édeskésség az nem kellemetlen, de nagyrészt semmilyen, vizes, annyira, hogy a lecsengés az már konkértan olyan, mintha csapvizet innék. Nálam ez sima egyszerű ivósörnek is gyenge és unalmas, és nem igazán értem, mire fel a „nemes” jelző…</div></div>VirtualShadowhttp://www.blogger.com/profile/05082409681695868581noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2249929490182034431.post-67576212158328859132022-10-18T15:47:00.002+02:002023-12-17T21:02:41.346+01:00A titkos best buy a sógoréknál – Hirter sörök csopottesztje<div><div><span style="font-size: large;"><u>A blog már csak archívum, ha kíváncsi vagy az új sörtesztjeimre a Youtube-on, kattolj a <a href="https://www.youtube.com/@SupraKaseysBeeranium_Official/videos" target="_blank">linkre</a>. ;)</u></span></div><div><br /></div></div><div><br /></div>Szeretem azokat a független főzdéket, akik hagyományos típusokat főznek a nagyoknál jobb minőségben és ezzel ápolják a környékük, régiójuk tradícionális sörkulturáját. Ez most elég magasztosan hangzik, és igazából kajak túl is toltam picit, de tényleg szeretem az ilyen gyártókat, de leginkább egyszerűen csak azért, mert alapból sokféle hagyományos típust kedvelek, és ezek a főzdék egy csomószor kajak jobban és alig drágábban csinálják az ilyen söröket. És a Hirter pont ebbe a kategóriába esik bele, sőt konkrétan az egyik legjobb példa, mert nálam minden kis képzeletbeli pontot teljesít. A maximumon. És ez nem vicc, mert kicsit egy euro felett bármelyik osztrák hiper vagy szupermarketben elérhetőek a söreik, amik szerintem a nagyok szintje felett vannak bőven, közben pedig meg a fent említett árukkal alig drágábbak. <br /><br /><b>//Hirter Pivat Pils//</b><div><b><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOiQ0Z3ycSwszwxDBxDzHMLEOl0OVCOiUva4cYl31SoaZCUr6KWb8SmsXA9LXsx5vwNdXkcSKfYZRmPYJ5Fhjd0FRuUpY2NqC6jaX6odjhhJebW0vC7mMUwrwGGZjY0giGJUpX-063xH_DKKWW8WStPSRL-7gW9EwV4S0H2-xtBY_VNFu7qrnrR-cg/s1350/Hirter%20Privat%20Pils%20Insta.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOiQ0Z3ycSwszwxDBxDzHMLEOl0OVCOiUva4cYl31SoaZCUr6KWb8SmsXA9LXsx5vwNdXkcSKfYZRmPYJ5Fhjd0FRuUpY2NqC6jaX6odjhhJebW0vC7mMUwrwGGZjY0giGJUpX-063xH_DKKWW8WStPSRL-7gW9EwV4S0H2-xtBY_VNFu7qrnrR-cg/w320-h400/Hirter%20Privat%20Pils%20Insta.jpg" width="320" /></a></div></b><br />Plusz az már önmagában nagyon király, hogy főznek pilst, mert hát az osztrák nagyüzemek gyakorlatilag totálisan átsiklottak efelett a típus felett, és cseh vagy szlovák importoktól sem hemzsegnek a boltok. Az egyetlen, amire most gondolni tudok az a Samson, ami egy okés ivósör, de kanyarban sincs a Hirter Privat Pils-szel. Ez egy igazi, jól megkomlózott, keserűen frissítő, de azért ezen a célon és koncepción túlmutató, a maga módján, típusán belül egyedi pilsner. Már az illatában ott van a friss komló, már itt megcsap az erőteljes keserűje, ami a kortyban is markánsan jelen van. De persze pakoltak mellé édes, telt malátásságot is balance-nak, pont eleget ehhez a concept-hez egyébként, és a lecsengése pedig wernesgrüneresen gyógynövényes, ami tökéletesen passzol az erőteljes kesernyésséghez. A teste is pont megfelelő, 12,3 balling fokos amúgy papíron. Nagyon szépen összerakott, hagyományos pilsner, ami mégsem csak egy tucat darab, hanem kapott egy egyéniséget is. <br /><br /><b>//Hirter Morchl//</b></div><div><b><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEil_v9nAmk3UxiMaIyHZ4JwEhuWwdybmZYkzvyQvVlMBd1XUC5MYwcY17Z9STi0GHopcB2xwfYB0X8OY_vwGnv6yEISStBEn-vvWjJ00DIUgfcU4-A1AKE4zwdc5mzcVyUR9_jnNdeeAnkWyY1BEpEnO0uVAfObqnh5EIBNp2YG0Ac5x5fe0VqDTyNa/s1350/Hirter%20Morchl%20Insta.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEil_v9nAmk3UxiMaIyHZ4JwEhuWwdybmZYkzvyQvVlMBd1XUC5MYwcY17Z9STi0GHopcB2xwfYB0X8OY_vwGnv6yEISStBEn-vvWjJ00DIUgfcU4-A1AKE4zwdc5mzcVyUR9_jnNdeeAnkWyY1BEpEnO0uVAfObqnh5EIBNp2YG0Ac5x5fe0VqDTyNa/w320-h400/Hirter%20Morchl%20Insta.jpg" width="320" /></a></div></b><br />A Hirter Morchl egy barna lager, egy tmavy, amiből az osztrák piacon szintén nincs olyan nagy választék. Persze ott van a <a href="https://esctrea.blogspot.com/2022/08/gosser-stiftsbrau-teszt.html" target="_blank">Gösser Stiftsbrau</a>, vágom én, a legnépszerűbb brandhez tartozik meg pont én írtam róla, hogy tök jó, de az csak egy opció – igen, a Murauer barnája nem igazán opció nálam – és a Hirter Morchl szerintem jobb is. Az illata kakaós és kávés, ami nálam már elég jó jel, és azt meg még inkább szerettem, hogy a kávé az ízében is bőven ott van. Az összképet tökéletessé pedig az áfonyás-szedres vonal teszi, ami szép balance-ot ad a kortynak. Egyébként utóízében össze is forr a két fő íz, de tény, hogy a kávé keserűje tovább kitart, de nekem tetszett, hogy ez adott neki egy hosszantartó lecsengést. 12,8 balling fokos, tehát a Privat Pilsnél még kicsit testesebb is, ez érződik is a kortyokban és jól is áll a Hirter Morchlnak. Ahogy a Privat Pils, úgy ez is egy kifejezetten csiszolt, harmonikus és úgy egyáltalán nagyon jól eltalált sör. <br /><br /><b>//Hirter Kellermeister//</b></div><div><b><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIl7q0EDOnkGZIiwwFxK3T0cxf6eV3sZfO3oSrocIx-5xluOLC0af340PzPMGBvWXCw8NUznkbwRa6e1xWohb504wm6JAgHumlHV3ge9hJJ5eXg-3X0zqDGLyt-TDFXuLTg5L_mLiclJ4vcCZFYh5f73NchnVhVuBm2eeh1la2BCOjZnJq5DxLoiyp/s1350/Hirter%20Kellermeister%20Insta.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIl7q0EDOnkGZIiwwFxK3T0cxf6eV3sZfO3oSrocIx-5xluOLC0af340PzPMGBvWXCw8NUznkbwRa6e1xWohb504wm6JAgHumlHV3ge9hJJ5eXg-3X0zqDGLyt-TDFXuLTg5L_mLiclJ4vcCZFYh5f73NchnVhVuBm2eeh1la2BCOjZnJq5DxLoiyp/w320-h400/Hirter%20Kellermeister%20Insta.jpg" width="320" /></a></div></b><br />És ezt fogom ismételni a szűretlen világos lagerüknél, a zwickljüknél is, és oké, vágom én, hogy így picit unalmas ez a cikk, hogy csak agyondicsérem a főzde minden cuccát, és mindegyiket úgy, hogy nagyon jól csinálják meg azt az adott hagyományos típust, de hát mindegyiknél ez a helyzet… oké, a Kellermeisternél tudok írni egy negatívumot: ezt valamiért 0,33-as üvegbe rakják, szóval ez, ha úgy nézzük, picit drágább. De ennyi, mert az illatából árad a gyümölcsös zamat, és a szinte már-már harapható kenyeres, gabonás, telt, sűrű kortyérzetet helleses őszigyümölcsösség és némi búzamalátásság(igen, került bele az is), és abból fakadó banánossá díszíti. Jól hangzik ez az összkép, igaz? Szerintem fixen, és jól is működik, ahogy mondtam, ismétlem majd itt is magamat: a Hirter Kellermeister, csakúgy, mint a Privat Pils meg a Morchl is, egy nagyon jól eltalált, karakteres sör a típusán belül, és a másik kettővel együtt kajak titkos best buy a sógoréknál. ;) </div>VirtualShadowhttp://www.blogger.com/profile/05082409681695868581noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2249929490182034431.post-68878498118308723772022-10-11T01:40:00.001+02:002023-12-17T21:03:05.119+01:00Monyo Party Animal Pack: na, mennyire állat a csomag? – Monyo Party Animal sörök tesztje<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikFmH0t5f1nAVilKwQU3ndXfSOOJwnb2Ptk-jPLpIFOIiEN7J3p1JAxMG1jinDgXv5XRjm-b3ARzPMTjM1w62Fg2qNQ34h48GYEoPv184usOYDMAYhYeGLp2Gh6JseabLeqef7KkVFiti9q7137ejYoHwgpaa7SixOazxylaUHghz_hq_Uh7PwnX5f/s1350/Monyo%20Pack%20Insta.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikFmH0t5f1nAVilKwQU3ndXfSOOJwnb2Ptk-jPLpIFOIiEN7J3p1JAxMG1jinDgXv5XRjm-b3ARzPMTjM1w62Fg2qNQ34h48GYEoPv184usOYDMAYhYeGLp2Gh6JseabLeqef7KkVFiti9q7137ejYoHwgpaa7SixOazxylaUHghz_hq_Uh7PwnX5f/w320-h400/Monyo%20Pack%20Insta.jpg" width="320" /></a></div><br /><div><span style="font-size: large;"><u>A blog már csak archívum, ha kíváncsi vagy az új sörtesztjeimre a Youtube-on, kattolj a <a href="https://www.youtube.com/@SupraKaseysBeeranium_Official/videos" target="_blank">linkre</a>. ;)</u></span></div><div><br /></div><br /><div>Nem is olyan régen, kábé egy hete lehetett, hogy egyik spanomtól totálisan meglepetésszerűen és abszolút ajándékjelleggel kaptam egy ilyen Party Animal csomagot, amit a Monyo állított össze a könnyedebb, lazább cuccaiból. Ezúton is nagyon köszönöm neki a pakkot, a lehetőséget, hogy tesztelhetem, mert hát of course, mi mást csinálnék vele? ;) Masszív és érdekes content alapanyag, főleg kíváncsi voltam, hogy egy kraft főzde kraft árakon kínált sörválogatása mennyire viable option partyzáshoz, mert hát legyünk őszinték: buliba ivósört viszünk. Tök mindegy hogy boardgamegeekként szolidan társasoztok vagy igazi party animalként falat döngető basszusú technora vagy zúzós thrash metálra tomboltok, az tuti fix, hogy ilyenkor senki se fog imperial stoutokat vagy quadrupeleket elemezgetni, hanem, ha már sört iszik, akkor valami egyszerű, de nagyszerű alternatívát fog magába dönteni korsószámra. A kérdés persze az, hogy a kraft felárért mennyivel tud többet mutatni a Monyo packja a szokásos nagy vagy közepesüzemi tételeknél, de a jó hír az, hogy nem húzom már tovább a bevezetőt, úgy hogy a válasz hamarosan ki is derül. ;)<br /><br />/<b>/Monyo Lager//</b><div><b><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixYw9JBY_NlenCD2xJ3UrOTCcDlQWsEU8L8sS9kTiuAD1dVAgp2fZbsBaVlM9Pq4lCK7Q8oaFzGneywC28Np7p_Qj9qJSnctQBiFzXhaG2XqKAvPAgtcK1f4fpFN3Zama1vYJQQH-I-VpEd7L4mdLUrS49F9f_HeioInx9zRY3c4QvCz5B0e1C52i6/s1080/Monyo%20Lager%20Insta.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixYw9JBY_NlenCD2xJ3UrOTCcDlQWsEU8L8sS9kTiuAD1dVAgp2fZbsBaVlM9Pq4lCK7Q8oaFzGneywC28Np7p_Qj9qJSnctQBiFzXhaG2XqKAvPAgtcK1f4fpFN3Zama1vYJQQH-I-VpEd7L4mdLUrS49F9f_HeioInx9zRY3c4QvCz5B0e1C52i6/w400-h400/Monyo%20Lager%20Insta.jpg" width="400" /></a></div></b><br />A címke szerint ez egy saazer komlós cseh pilsner lenne, tehát mondhatnám, hogy majd jól összehasonlítom a kedvenc pilsjeimmel, mondjuk a <a href="http://esctrea.blogspot.com/2019/07/a-kralovska-12-az-uj-imperial-krusovice.html" target="_blank">Krusovice Královská 12-vel</a>, a Pilsner Urquellel, a <a href="http://esctrea.blogspot.com/2018/11/urpiner-osszefoglalo.html" target="_blank">12-es Urpinerrel</a> vagy a <a href="http://esctrea.blogspot.com/2018/11/zlaty-bazant-12-es-zlaty-bazant-73.html" target="_blank">12-es Zlaty Bazanttal</a>, netán a Bernard Svatecni Lezakkal, de nem fogom megtenni, mert semmi értelme. Hogy miért nem? Long story short: azért, mert a sörnek köze nem volt a leíráshoz. Sőt annyira egyedi volt az íze, hogy igazából más világos lagerhez se nagyon tudnám most ezt hasonlítani, mert hát melyiknek intenzíven mákos és hellesen őszigyümölcsös az illata? Jó, oké, önmagában a helleses őszigyümölcsösség elég common, na de a mák honnan jött? És a vicc az, hogy az íze pont ugyanazt adja, mint az illata, igazából egy kellemes malátalapra pakoltak rá egy mák+barack combót, utóízében persze van egy kis komlókeserű is, de elég halvány és nem is tart sokáig. Őszintén szólva, nem tudom, mit gondoljak erről, mert hát egyedi végül is, és hát a mák az (bizonyos formában) eléggé party animal cucc tud lenni, de azért… fura volt. Tetszett is meg nem is.<div><br /><b>//Monyo Belga Búza//</b></div><div><b><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglhoaQscyjV3MIe1fp6niNhqkkT3dfifVwdhV0kCf2bA5sGg2cTJHBTjyjzFWLW1-EoPrmyIt7o2v6vomtcCOBq0zVOA60zQ4x51CjMb9hgRYzxvqjNPU44NaledIrqHs0EzQBEcIXDszhJb8z27TUCJ9MzGjftJD33u5p1hSjJiyJc7pl4vSuY6qx/s1080/Monyo%20Wit%20Insta.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglhoaQscyjV3MIe1fp6niNhqkkT3dfifVwdhV0kCf2bA5sGg2cTJHBTjyjzFWLW1-EoPrmyIt7o2v6vomtcCOBq0zVOA60zQ4x51CjMb9hgRYzxvqjNPU44NaledIrqHs0EzQBEcIXDszhJb8z27TUCJ9MzGjftJD33u5p1hSjJiyJc7pl4vSuY6qx/w400-h400/Monyo%20Wit%20Insta.jpg" width="400" /></a></div></b><br />Nagyon szeretem a witeket, és ha van van típus, amit tipikusan tökéletes party sörnek tartok az pont a fűszerekkel jól megtolt belga búza. Úgy hogy ettől azt vártam, hogy nagyot megy majd és a kedvencem lesz a pakkból, de végül is lecsúszott a második helyre, mert az illata annyira nem jött be. Egyrészt nem volt valami intenzív, pedig hát egy wittől konkrétan azt várnám, hogy arcon csapjon a korianderes meg narancshéjas kavalkád, ráadásul a Monyo cuccában benne is voltak ezek. De valahogy az illatában, ami nem is érződött túl frissnek, nem nagyon jöttek ki, inkább kicsit rágógumisnak tűnt. Viszont az íze az nagyon ott volt a szeren, egy withez képest egészen testes, telt, édes alapot kaptam az intenzív fűszerességgel együtt, amik jó kis frissítő karaktert adtak a sörnek. A kortyélmény nagyon tetszett, de azért abban nem vagyok biztos, hogy fixen ezt választanám egy <a href="http://esctrea.blogspot.com/2018/11/hoegaarden-wit-blanche-teszt.html" target="_blank">Hoegaarden</a> helyett, viszont az 1664 Blancnál nálam tuti, hogy jobb. <br /><br /><b>//Monyo IPA//</b></div><div><b><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgN1YWdz8xe_yks50aqRcBPaFYSaf4Pb68HtCucd_lMM6sim6_IQLWNOuaQw3R28UH7yF-BV-Ae_-8ANkuqhn3a1xKE4Xsut61jWQHCUVGHqSHlf1WlxXJDSkVKR7WBGq9XA2F6wDBoYtM4i-fDySdU7abNa9JIj7V5dR1uoPCwuM5vJXwtpy0Eo_G_/s1080/Monyo%20IPA%20Insta.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgN1YWdz8xe_yks50aqRcBPaFYSaf4Pb68HtCucd_lMM6sim6_IQLWNOuaQw3R28UH7yF-BV-Ae_-8ANkuqhn3a1xKE4Xsut61jWQHCUVGHqSHlf1WlxXJDSkVKR7WBGq9XA2F6wDBoYtM4i-fDySdU7abNa9JIj7V5dR1uoPCwuM5vJXwtpy0Eo_G_/w400-h400/Monyo%20IPA%20Insta.jpg" width="400" /></a></div></b><br />Ha már a witnél elmondtam, hogy nem lett a kedvencem, akkor itt már az elején lelövöm, hogy az IPA jött be a legjobban. :)) Az illata ennek már nagyon is intenzív volt, mangós és ananászos volt, és a páros a korty első felét is határozottan uralta, a második felében pedig jött a tipic IPA-s komlókeserű, ami tök jó összhangban volt az édes trópusi gyümölcsös jegyekkel, pont kellően ellensúlyozta őket. Nagyon csiszolt, tökéletesen elbalance-olt, a 13 balling ellenére, könnyed, könnyen csúszó IPA, de amivel engem igazán megvett az az volt, hogy az az ananász ennyire szépen, tisztán kijött belőle, mert hát… imádom az ananászt. :)) Ennyi, ez lett a kedvenc, és erre nem is igazán tudok nagyüzemi alternatívát, talán az <a href="http://esctrea.blogspot.com/2020/11/kisdobozos-majomkodas-aka-az-eichbaum.html" target="_blank">Eichbaum majmos Wheat Pale Ale-je meg a Session IPA-ja</a>, amik kinda szóba jöhetnek, de ha Monyo kraftsört vedelnék egy partyban, akkor az fixen ez lenne. ;) <br /><br /><b>//Monyo Meggy Ale//</b></div><div><b><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3rStZ_iFb6IBjYg54_5ZPzx4kRVrPefjdWCdNCTVCGYYdx5NFlxbltjlzLmPjkwv2r74yOCTnaWZc89yfh_vfAQoc0H9AzeD6uT_4YbKnecmfarLxknLaWMWdKUQlzmdEgg09B9wJbkGdq3xANRKRSSFiOv9kY5690O-hQ5ZfkrBmPpO63GVbaXMT/s1080/Monyo%20Meggyes%20Insta.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3rStZ_iFb6IBjYg54_5ZPzx4kRVrPefjdWCdNCTVCGYYdx5NFlxbltjlzLmPjkwv2r74yOCTnaWZc89yfh_vfAQoc0H9AzeD6uT_4YbKnecmfarLxknLaWMWdKUQlzmdEgg09B9wJbkGdq3xANRKRSSFiOv9kY5690O-hQ5ZfkrBmPpO63GVbaXMT/w400-h400/Monyo%20Meggyes%20Insta.jpg" width="400" /></a></div><br /></b></div><div>A végén pedig nézzük meg a pakk gyümölcsös tételét, ami nem túl kreatívan egy meggyes. De persze ha jól megcsinált darab, akkor semmi gond nincs azzal, hogy maradtak ennél a jól bevált ízesítésnél, és végül is egész oké volt. Tulajdonképpen meggyes illata van, meggyes íze van, és ezt most úgy értem, hogy egészen természetes volt és még a fanyarsága is korrekt volt. Nem volt túlcukrozva, mint a legtöbb nagyüzemi meggyes ale, de ha már kraftsör árban gondolkodom, ha már igazi fancy, drága partyt rendezek, akkor az a meggyes sör legyen már kriek, egy jó <a href="http://esctrea.blogspot.com/2020/12/izesitett-lambicok-heineken-hungaria.html" target="_blank">Mort Subite</a> vagy Lindemans Kriek… oké, vágom, persze más típus, de árban akkor is ugyanott vagyok és az ízélmény mégis pár szinttel feljebb került… so why not?</div></div></div>VirtualShadowhttp://www.blogger.com/profile/05082409681695868581noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2249929490182034431.post-21029121168772278192022-10-11T01:10:00.002+02:002023-12-17T21:03:21.867+01:00Rettegett Ivánnal az Imperial Stoutokról – Békésszentandrási Rettegett Iván és Fehér Nyúl Imperial Stoutok tesztje<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1wnsTuVZPmmkju1YrhVQHNjHKlI3fQTO7jhObMrtGsS-dMU2WHAsUaDxbgGEuawBgW6yRJh026CqWZYGgWj4F8AgHOF9L7uGh6ulrOzvTDc4zabUJ2SsCMW47XnV13ZidlgKz8zOF2iCIl_xktdXAuBQKgMhj7ds40kFsRc8WcfcY99azCDbv-nYl/s1350/Rettegett%20Iv%C3%A1n%20Box%20Insta.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1wnsTuVZPmmkju1YrhVQHNjHKlI3fQTO7jhObMrtGsS-dMU2WHAsUaDxbgGEuawBgW6yRJh026CqWZYGgWj4F8AgHOF9L7uGh6ulrOzvTDc4zabUJ2SsCMW47XnV13ZidlgKz8zOF2iCIl_xktdXAuBQKgMhj7ds40kFsRc8WcfcY99azCDbv-nYl/w320-h400/Rettegett%20Iv%C3%A1n%20Box%20Insta.jpg" width="320" /></a></div><br /><div><span style="font-size: large;"><u>A blog már csak archívum, ha kíváncsi vagy az új sörtesztjeimre a Youtube-on, kattolj a <a href="https://www.youtube.com/@SupraKaseysBeeranium_Official/videos" target="_blank">linkre</a>. ;)</u></span></div><div><br /></div><br /><div>Tuti fix, hogy minden beergeek hallotta a viktoriánus városi legendát, amiben Nagy Péter cár átruccant Londonba és összefutott élete szerelmével, a testes feketével… a stouttal. Vagy porterrel. Vagy mindkettővel, mindenesetre nagyon bejöttek neki az ottani éjfekete pörkölt malátás ale-ek, és úgy volt vele, ezután nem érezné magát túl jól a palotában, ha nem lenne pár hektoliter bespájzolva a sötét nedűből, szal be is rendelt egy masszív mennyiséget a brit főzdékből belőle. Csak akadt egy kis probléma, of course nem olyan, amit nem lehetett volna áthidalni, sőt nem is volt totál ismeretlen: a stoutokat is tartósítani kellett, mint az IPA-kat, hogy kibírják az utat meg aztán a kegyetlen orosz hideget. A megoldás viszont itt nem csak az volt, hogy megküldték nem kevés komlóval a sört, hanem alapvetően inkább nagyon durván testes és erős verziókat készítettek erre a célra, olyanokat, amiknek az alkohol meg a balling fokuk a quadrupelekével vetekedett. De miért fontos meg érdekes ez nekünk beergeekeknek? Well, nem a számok miatt, az fix, mert hát a sörkóstolás nem olyan, mint azok a retro autóskártyák, hogy az nyer, akién papíron nagyobbak ésper jobbak az adatok... persze, jó ha egy sör testes, sűrű, de az igazi lényeg az ízélmény, viszont, ahogy a quadupelek, úgy az imperial stoutok is elképesztően komplexek tudnak lenni és legit top tier élményt tudnak nyújtani, és ezért imádom őket. :)) Viiiszont a blogra még, shame on me, nem posztoltam semmilyen imperial stoutos contentet, úgy hogy pont itt az ideje megtörni ezt, és ebben pedig mainly a címben már felemlegetett Rettegett Iván fog nekem segíteni, de előkotortam a winyóm mélyéről egy régi jegyzetemet is a Fehér Nyúl 2019-es meg 2020-as imperial stoutjainak összehasonlításáról… és igen, kicsit lelövöm a poént előre: ezeknél a söröknél számít az évjárat, nem is kicsit.<br /><br />//Békésszentandrási Rettegett Iván//<div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlsv0pXpG3tr3aQ2vJUDqospz769Ip4VmELOp4hkOVYnMqfQh9-sqamP7rWLHhdHIo-ZfOLIdwZWqYxvwqT7f_R_8jyAjh_bqgxiNVh-Fq6e25fPSfpDdoYILleyrFd6NCH5SazjhW4pikh_iGziydoQpZjQQoJTcps5tBSSny1YCIFe-gMiUh0ALK/s1350/Rettegett%20Iv%C3%A1n%20Insta%202.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlsv0pXpG3tr3aQ2vJUDqospz769Ip4VmELOp4hkOVYnMqfQh9-sqamP7rWLHhdHIo-ZfOLIdwZWqYxvwqT7f_R_8jyAjh_bqgxiNVh-Fq6e25fPSfpDdoYILleyrFd6NCH5SazjhW4pikh_iGziydoQpZjQQoJTcps5tBSSny1YCIFe-gMiUh0ALK/w320-h400/Rettegett%20Iv%C3%A1n%20Insta%202.jpg" width="320" /></a></div><br />De haladjunk sorban, szal jöjjön először is Rettegett Iván bemutatkozása, akit sajna nem idéztem meg semmiféle szeánsz alatt, viszont helyette nemrég beszereztem a Gusto Delicate-ből 1500-ért a róla elnevezett imperial stoutot, amit a Szent András Sörfőzde készít. Az ő Rettegett Ivánjuk illata kifejezetten komplex és kellemes, sőt egyedinek is mondanám, mert hát a kávés meg a szilvás-szedres jegyeken nem lepődtem meg, de azt nem vártam volna, hogy ilyen füstös is lesz. De amúgy abszolút jól állt neki, tök jól passzolt az intenzív pörköltességhez. Az íz is durván összetett, és abban is vastagon benne van a füstösség, meg még vastagabban a kávésság, de mellettük megjelenik még a nagyon tisztán kivehető étcsokisság – kajak olyan volt, mintha valami 80%-os kakaótartalmú cuccba haraptam volna bele – és egyfajta gyógynövényes keserűség is, amiről az Ayinger Celebrator ugrott be. És igen, a kortyban is megtalálható az a bizonyos szilvás-szedres vonulat, de elég halványan éreztem csak ki, a Rettegett Iván nem az burjánzóan gyümölcsös meg selymesen édes fajta, a karaktere azért egyértelműen pörköltes, keserű és füstös vonalon mozgott. De nekem ez totál bejött, nagyon szeretem az intenzíven pörköltes söröket, nekem jöhet az étcsokisság meg a kávésság masszívan, és az is tökre bejött, hogy ezt a kinda szokásos combot feldobták a füstösséggel és a gyógynövényes keserűséggel. Természetes és alapértelmezett dolog, igazából mondani se kellene, de a teste is nagyon rendben volt, sűrű, mint az állat, de hát imperial stout és papíron 24,5 balling fokos, szóval ez nem meglepő. Ahogy az sem, hogy szépen egyben volt, nem esett szét, mert a címke szerint ez egy 2020-as évjáratú darab volt, tehát két évet már érett a palackban, ami ebben a műfajban nem árt, sőt elég sokat dob a végeredményen és a végső ízélményen. <br /><br />//Fehér Nyúl Imperial Stoutok 2021-ben//</div><div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY9D19wtmhsP5vhrIUqnPBr-n7oI2L1Af7lVWJFBG8KTZtjTWVZZxz4QAW5H3hyl9Gun1DYWCZmKXCvvVeDlEwbO5otbL6By3VSs8I9OSOd3Gj_HfIFqz-40BfUqVGeDf41OZSZfL1-_uJGnYn7oICNJWb9sTpUCVe1QKFwrjx__tZN-n70_gFUnBn/s1350/Feh%C3%A9r%20Ny%C3%BAl%20RIS%202020%20Insta.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY9D19wtmhsP5vhrIUqnPBr-n7oI2L1Af7lVWJFBG8KTZtjTWVZZxz4QAW5H3hyl9Gun1DYWCZmKXCvvVeDlEwbO5otbL6By3VSs8I9OSOd3Gj_HfIFqz-40BfUqVGeDf41OZSZfL1-_uJGnYn7oICNJWb9sTpUCVe1QKFwrjx__tZN-n70_gFUnBn/w320-h400/Feh%C3%A9r%20Ny%C3%BAl%20RIS%202020%20Insta.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbk3u4sfqCUHUVF7XOCIqvVD-T4nooJvH6s3Xtt6NOe-eGrYOr98Tc4U566XBx53ZSM589K7HnIWJt2MNgXoC9BXOPg7pEqs83cqzypMTK3SRAnh2Ypgxa3XZ8rxNujYmCaUqVXzee07MTN7nCHPvu2mG38bUKQPMu55xN6y8KG0itBwp1fGAo_k-S/s1350/Feh%C3%A9r%20Ny%C3%BAl%20RIS%202019%20Insta.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbk3u4sfqCUHUVF7XOCIqvVD-T4nooJvH6s3Xtt6NOe-eGrYOr98Tc4U566XBx53ZSM589K7HnIWJt2MNgXoC9BXOPg7pEqs83cqzypMTK3SRAnh2Ypgxa3XZ8rxNujYmCaUqVXzee07MTN7nCHPvu2mG38bUKQPMu55xN6y8KG0itBwp1fGAo_k-S/w320-h400/Feh%C3%A9r%20Ny%C3%BAl%20RIS%202019%20Insta.jpg" width="320" /></a></div><br />És ezt nem én találtam ki, még csak nem is úgy mondom, hogy olvastam róla a neten vagy egy nagy sörös experttől hallottam, hanem kb. egy éve, ’21-ben kis is próbáltam a dolgot a Fehér Nyúl imperial stoutjain. Az ötlet amúgy totálisan spontán jött, a Beerselection választékát böngésztem és láttam, hogy van náluk készleten a 2019-es meg a 2020-as évjáratúból is, és gondoltam, érdekes lenne egymás mellett megkóstolni őket és megnézni a különbséget az újabb meg a régebbi üveg között. Persze sejtettem, hogy valamennyire más lesz a kettő, sőt azt is, hogy az érettebb valszeg jobb lesz, de azért azt nem vártam, hogy ekkora különbség lesz, és hogy a 2019-es ennyivel jobb lesz. De amúgy a 2020-as se rossz, sőt tök jó, az illata kellemesen szilvás, karamelles és picit fahéjas is, olyan kis kedvesen karácsonyias. Az íze már annyira nem szilvás, bár tény, hogy valamennyire benne van, de a gyümölcsösséget itt inkább nagyrészt szedrességnek éreztem, ami alatt egy karamelles malátaalap volt némi alkoholmeleggel egybeolvadva, pörköltességet pedig nem nagyon találtam benne, hiába kerestem. Végül is önmagában nézve tök jó volt, szerintem megérte azt az 1300 forintot, viiiszont a 2019-es konkrétan a földbe döngölte ezt a verziót. Annak az illata ugyanis sokkal gyümölcsösebb volt, konkrétan áradt az intenzív erdei gyümölcsös kavalkád az üvegből, a korty pedig itt egy nagyon markáns pörköltességgel kezdett, nagyon kakaós, nagyon étcsokis volt az első fele, utána pedig jött a masszív gyümölcsösség, amiben a leginkább felismerhető, legtisztább jegy az áfonyásság volt, ami tökéletesen passzolt a pörköltességhez. És nem csak intenzívebb, jobb ízélményt kaptam a 2019-estől, de összességében ezt sokkal csiszoltabbnak, kifinomultabbnak is éreztem. Szóval a Fehér Nyúlak közül egyértelműen a régebbi, érettebb üveg nyert, és nem is kevéssel, szóval fix és bizonyított tény: az évjárat ebben a stílusban kajak számít, nem is kicsit. ;)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /></div></div>VirtualShadowhttp://www.blogger.com/profile/05082409681695868581noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2249929490182034431.post-37810206265969172942022-10-11T00:50:00.005+02:002023-12-17T21:03:37.911+01:00Hübris ÜPA teszt<div><div><span style="font-size: large;"><u>A blog már csak archívum, ha kíváncsi vagy az új sörtesztjeimre a Youtube-on, kattolj a <a href="https://www.youtube.com/@SupraKaseysBeeranium_Official/videos" target="_blank">linkre</a>. ;)</u></span></div><div><br /></div></div><div><br /></div>Nem volt még a blogon Hübris sörből(vagy hogy arrafelé Fehérváron ejtik sürből) content, de nemrég eszembe jutott, hogy amúgy tök jó lenne, úgy hogy rá is lestem a lehetőségeimre. Láttam, hogy van webshop, de azt is, hogy megúszhatom a rendelést, mert papíron partnerük a Gusto Delicate, szóval gondoltam, majd onnan beszerzek egy IPA-t, egy stoutot meg egy búzát. Természetesen totálisan introvertált bloggerként nem én mozdultam ki értük, hanem megkértem egy spanomat, hogy please, ugorjon el értük, mehet együtt a tesztelésük, csak hozza el őket nekem. Nos, belement, tehát a terv működött… egészen addig, amíg ki nem derült, hogy a Gustoban egy darab Hübris sem volt, úgy hogy végül egy IPA-t sikerült szereznem az Aldiból ötszáz forintért, ami őszintén szólva, kifejezetten kellemesen meglepett.<div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicfy_e3CqWu5h6dRDu1alc1DNSnlrrmecBTkCOM_zNdsbYvbZldc7rQ1RWPdIKzEURJrE4v9l9de418NaHUpiUjin1zwwR7R04wxqgjN_3o4uaTX-ACc8rAMfL9GhE9IHY3Av43Kel2iZW7MywY30blESZQV2GGJkqi-jz19IX7HmqF6JWul-32np-/s1350/H%C3%BCbris%20IPA%20Insta.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicfy_e3CqWu5h6dRDu1alc1DNSnlrrmecBTkCOM_zNdsbYvbZldc7rQ1RWPdIKzEURJrE4v9l9de418NaHUpiUjin1zwwR7R04wxqgjN_3o4uaTX-ACc8rAMfL9GhE9IHY3Av43Kel2iZW7MywY30blESZQV2GGJkqi-jz19IX7HmqF6JWul-32np-/w320-h400/H%C3%BCbris%20IPA%20Insta.jpg" width="320" /></a></div><br />A lényeg viszont az, hogy most csak az IPA-t fogjuk kielemezni, de még mielőtt belemegyek ebbe, az fix, hogy nem mehetek el szó nélkül a címke mellett, amin ezt a Paintes festékesvödörrel kitöltős megoldást lehet letisztultan modern minimalizmusnak meg faék egyszerűnek is hívni ízléstől függően, de tuti, hogy ha sokáig nézném ezt a színösszeállítást, a retinám nem köszönné meg. De akkor magáról a sörről… viszonylag sötét színe van, illata intenzíven édes trópusi gyümölcsös, és ezek a jegyek a kortyban is vastagan benne vannak, de ott társul még hozzájuk kis piros gyümölcsösség is. És ez az egész egy jó kis, kellemes malátalapra lett ráépítve, abszolút harmónikusan egyébként, a lezárás pedig moderáltan keserű, éppen csak picit ellensúlyozza a sör amúgy alapvetően édes, de nem gejl karakterét. Teltnek, testesnek érződik, pedig papíron csak 12,6 balling, ami azért IPA-knál nem olyan sok. <div><br /></div><div>Szal a Hübris ÜPA egy jó kis alap IPA, ami ezért az ótszáz forintért konkrétan best buy volt, de igazából a webshopos 650 forintos ár is egészen baráti, főleg manapság. Simán újravenném, szívesen eliszogatnám bármikor, amikor egy classicusabb, egyszerűbb IPA-ra vágyok, de persze azért aki ivott már jó IPA-t, nem fog ettől lehidalni meg ilyenek. Legit vannak jobbak ennél, például a <a href="http://esctrea.blogspot.com/2022/10/az-egyik-kedvenc-osztrak-kraft-fozdem.html" target="_blank">Bevog Kramah</a> nálam mindenképpen a földbe döngöli, az egy sokkal kifinomultabb, csiszoltabb darab, és a Fehér Nyúl alap IPA-ja is jobban összerakott szerintem, meg persze ott van a kis single hop jóság, a Hedon Credo meg a szintén egyszerűbbnek, de nálam nagyszerűnek is számító <a href="http://esctrea.blogspot.com/2018/11/karpat-true-american-apache-ipa-teszt.html" target="_blank">Karpat True American Apache IPA</a>… tehát voltak bőven, amik a kategóriában jobban ízlettek. De ez is jó volt, tetszett, az ára pedig hatalmas plusz, szóval mindenképpen ajánlom kipróbálásra, elkortyolgatásra. :))</div></div>VirtualShadowhttp://www.blogger.com/profile/05082409681695868581noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2249929490182034431.post-33956115374893929332022-10-11T00:38:00.001+02:002023-12-17T21:04:04.771+01:00Insel Brauerei Insel Kreide & Baltic Ale teszt<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg57npaLhFarpDvmeecTAhqiY6iq-D4i1cAuuRTp2w4CIsXPS-VHrkpFFLgcbAFytne5siLSJ_Kgh04c1o3pGqgkjmSaXlIUNdn-Lmc4ghrUWkgrIvjcMJq8WmA2KuB0eRsDQ1Oqkb8wBJQHt51yL4W1o5znB9Af58mnFHzDPUYsFCRi__DiTH-gop-/s1350/Insel%202x%20Insta.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg57npaLhFarpDvmeecTAhqiY6iq-D4i1cAuuRTp2w4CIsXPS-VHrkpFFLgcbAFytne5siLSJ_Kgh04c1o3pGqgkjmSaXlIUNdn-Lmc4ghrUWkgrIvjcMJq8WmA2KuB0eRsDQ1Oqkb8wBJQHt51yL4W1o5znB9Af58mnFHzDPUYsFCRi__DiTH-gop-/w320-h400/Insel%202x%20Insta.jpg" width="320" /></a></div><br /><div><span style="font-size: large;"><u>A blog már csak archívum, ha kíváncsi vagy az új sörtesztjeimre a Youtube-on, kattolj a <a href="https://www.youtube.com/@SupraKaseysBeeranium_Official/videos" target="_blank">linkre</a>. ;)</u></span></div><div><br /></div><br /><div>Az Insel Brauerei cuccaira az osztrák Intersparban találtam rá, és először azt hittem, hogy osztrák kraft sörök, mint mondjuk a <a href="http://esctrea.blogspot.com/2022/10/az-egyik-kedvenc-osztrak-kraft-fozdem.html" target="_blank">Bevogok</a> vagy a Brewage-ek, de tévedtem, igazából egy német kisüzemről van szó. Viszont nem ez volt az egyetlen tévképzetem, és nem is a legnagyobb, sőt bőven nem ez volt a legnagyobb meglepetés, ami a kóstolás, és a teszt közbeni és utáni research közben ért. Konkrétan totálisan vakon voltam a gyártóval, a sörök típusával, mindennel, és az szitu, hogy hazudnom kéne, ha azt mondanám, hogy most, a poszt írásakor már mindent értek, mert nem. De inkább kezdem az elején, azzal, hogy próbáltam találgatni, milyen durva prekoncepciókkal ugrottam neki ennek a párostesztnek, és aztán jöjjenek a felfedett factek, részletek és a kóstolási tapasztalatok is természetesen. ;)<br /><br /><b>//Insel Brauerei Insel Kreide//</b><div><b><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6amM1uWyR58eoK85QJl4jockpvdiL24Pgg_QZeQAwwRgDmg-85JNopeGuASyCWGUf-T8n1GHqgY70b_bjXhXF_no44zgkAcicXGOfhg2_GYbnCnKezvFvq7qFd8iYnRY768wzfXcHq2YpMglt5o2gbCidsRWB6WMeRGLZPsJs6O9uGx4VOCEw7f6i/s1350/Insel%20Kreide%20Insta.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6amM1uWyR58eoK85QJl4jockpvdiL24Pgg_QZeQAwwRgDmg-85JNopeGuASyCWGUf-T8n1GHqgY70b_bjXhXF_no44zgkAcicXGOfhg2_GYbnCnKezvFvq7qFd8iYnRY768wzfXcHq2YpMglt5o2gbCidsRWB6WMeRGLZPsJs6O9uGx4VOCEw7f6i/w320-h400/Insel%20Kreide%20Insta.jpg" width="320" /></a></div></b><br />Az Insel Kreide a főzde witje, amire amúgy rá is jöttem, de mondjuk ezt nem is volt nehéz kitalálni, hiszen intenzíven fűszeres volt már az illata is, és itt most fűszeresség alatt korianderra, narancshéjra gondolok. Az ízében is markánsan jelen vannak ezek a jegyek, de amúgy a korty úgy épül fel, hogy az eleje édes, a közepe már fanyarabb, a vége meg száraz leginkább. A magas szénsavtartalom miatt pezsgős jellege van, de amúgy ez leginkább wit, viszont… hát engem totál összezavart. Alapból mikor átfutottam a címkén az összetevőket, akkor a szokásosokon kívül csak a cukrot és a búzamalátát találtam meg ott, mert egyrészt németül csak pár szót tudok, másrészt meg a szemem a koriandert kereste. Szóóóval nem vettem észre a sor végén a „gewürz” szót, csak akkor, amikor már Ratebeeren, ahova valaki beragadt CapsLockkal vitte fel az összetevőket, checkoltam a sört, hogy akkor ez mégis mi? Legit wit vagy valami más, ami nagyon hasonlít rá… ? De a lényeg, hogy akkor az a „gewürz” szemet szúrt és egy gyors google fordítózás után kiderült, hogy „fűszereket” jelent, szóval az Insel Kreidében mégiscsak vannak fűszerek, csak a főzde titkolja, hogy milyenek, de én azt mondanám, hogy koriander fixen kell, hogy legyen benne. Szóval így hogy megfejtettem ezt a rejtélyt újra elfilóztam azon, hogy mit írjak erről a sörről, hogyan értékeljem meg ilyenek és hát… végül is nem volt rossz. Kajak, ez egy korrekt wit, bár a szénsavasság szerintem túlzó benne, és azért overall olyan nagyon extrának, egyedinek se mondanám az ízélményt, és amúgy meg három euroba kerül, szóóóval szerintem, ha witet innátok, vegyetek Hoegaardent, ha meg az osztrák Intersparban kraftsört kerestek, akkor inkább a <a href="http://esctrea.blogspot.com/2022/10/az-egyik-kedvenc-osztrak-kraft-fozdem.html" target="_blank">Bevogokat</a> meg a Brewage-eket ajánlom. ;) <br /><br />/<b>/Insel Brauerei Baltic Ale//</b></div><div><b><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCAR3JGJedF_MnSjx9XDd1SISBS1cVBb3P4-gy33PwW_PQ10dU77e3ZOu8_3rnopB9v3fO-0uq9nY1PDbIduREpSThxLMy3Nsmz4crkgQB4zppvLZtzxHqcZjAh3ytINyJDFEdynaellQYnzVqm94Sy7S_wCJKtqegIR72wBb_mRVbPqo_oeyAOAyM/s1350/Insel%20Baltic%20Ale%20Insta.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCAR3JGJedF_MnSjx9XDd1SISBS1cVBb3P4-gy33PwW_PQ10dU77e3ZOu8_3rnopB9v3fO-0uq9nY1PDbIduREpSThxLMy3Nsmz4crkgQB4zppvLZtzxHqcZjAh3ytINyJDFEdynaellQYnzVqm94Sy7S_wCJKtqegIR72wBb_mRVbPqo_oeyAOAyM/w320-h400/Insel%20Baltic%20Ale%20Insta.jpg" width="320" /></a></div><br /></b><div>Mikor megláttam, hogy a „baltic” benne van a nevében és láttam a címkén, hogy erős, 7,5%-os, akkor elkezdtem azon filózni, mi van, ha itt az amúgy is kitekert baltic porteren csavartak még egyet, és ez egy olyan baltic porter lesz, ami kivételesen nem paradox módon egy lager, egy duplabak, hanem valóban egy ale… oké, long story short: egy erős, testes, sötét, pörkölt malátás stout vagy porterjellegű ale-t vártam. Az igazság viszont az, hogy az Insel Brauerei Baltic Ale világos színű és úgy egyébként semmi köze a porterekhez meg a stoutokhoz, de még a baltic porterekhez se áll közel. Ez egyértelmű az illatából, amiben vastagon benne van a belga élesztő… igen, ez is egy belga típus, a Ratebeer szerint valamiféle belgian strong ale. Ez elvileg valóban nem tartalmaz hozzáadott fűszereket, de búzamaláta ugyanúgy van benne. Gyümölcsös édesség uralja az ízt, testesebb nyilván, mint az Insel Kreide, kevesebb benne a szénsav, aminek örültem, de amúgy nem egészen értem, miért jó ez szintén három euroért? Oké, persze, ez sem rossz, megittam, korrekt volt, sőt így, hogy ez a Baltic Ale nem volt olyan szénsavas egészen kellemesebb is volt, mint a Kreide deee… az a helyzet, hogy egy csomó belga ale-t tudnék sorolni, ami ennél kiemelkedőbb, egyedibb, csiszoltabb, jobban hozza a stílusjegyeket, szóval nem értem, miért vennék ilyet, ha hagyományos belga ale-re vágyok?</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /></div></div>VirtualShadowhttp://www.blogger.com/profile/05082409681695868581noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2249929490182034431.post-8903250371135648362022-10-11T00:26:00.004+02:002023-12-17T21:04:18.326+01:00Schwechater teszt<div><div><span style="font-size: large;"><u>A blog már csak archívum, ha kíváncsi vagy az új sörtesztjeimre a Youtube-on, kattolj a <a href="https://www.youtube.com/@SupraKaseysBeeranium_Official/videos" target="_blank">linkre</a>. ;)</u></span></div><div><br /></div></div><div><br /></div>Bár marzennek nem nevezi magát, a Heineken tulajdonában lévő Brau Unionnál készülő Schwechater ugyanúgy egy sima világos lager, mint más márkák akként felcímkézett alapsörei, ami természetesen önmagában nem baj, viszont az tény, hogy rengeteg ilyen termék van az osztrák piacon kb. ugyanolyan árral, amik közül kapásból eszembe jut pár nálam jól bevált tétel, mint mondjuk a <a href="http://esctrea.blogspot.com/2018/12/a-sogoreknal-mindennap-sorunnep-van.html" target="_blank">Gösser Marzen</a>, az <a href="http://esctrea.blogspot.com/2018/12/a-sogoreknal-mindennap-sorunnep-van.html" target="_blank">Egger Marzen</a> vagy a Puntigamer. Szóval a kérdés máris adott: érdemes-e a Schwechaterre cserélnem ezeket? Felküzdi-e magát közéjük?<div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1ac9rgyc7USveFVffXL4j8k3puklAAqEGd5zgAP0pwKZmaeSPpotrel3XTi8OKAZXX1AY33jD_cmiytkx5_JotQJGdWW_hCvEyp_qOUf899aUW_NgNQ99XZ5VQuqQ0xZH5rWPnn00DYvYIpxqtUGIqgKOB3HdwcCai_J5xCPRMdgnnMClx4esE7cM/s1350/Schwechater%20Insta.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1ac9rgyc7USveFVffXL4j8k3puklAAqEGd5zgAP0pwKZmaeSPpotrel3XTi8OKAZXX1AY33jD_cmiytkx5_JotQJGdWW_hCvEyp_qOUf899aUW_NgNQ99XZ5VQuqQ0xZH5rWPnn00DYvYIpxqtUGIqgKOB3HdwcCai_J5xCPRMdgnnMClx4esE7cM/w320-h400/Schwechater%20Insta.jpg" width="320" /></a></div><br /> A rövid válasz az, hogy nem. De ettől függetlenül nem rossz ivósör a Schwechater, csak igazán jónak se mondanám, amolyan okés, középmezőnyös, eliszogatható kategória. Az illata, nem meglepő módon, telibe malátásan édes, és a Schwechaternél az íz literálisan nem mutat ennél többet. Ugyan selymes, lágy kortyérzet, de nagyon egysíkú édes malátásság jellemzi az egészet, tényleg nincs semmi más ízjegy benne. Ez még nagyüzemi világos lager mércével nézve is túl egyszerű és unalmas, ugyanakkor mégse kellemetlen, igazából nincs benne semmi rossz, ízhiba, és hát amúgy meg könnyen csúszik. Tulajdonképpen nagyjából azt tudja, amit egy Dreher Gold, legalábbis nekem az jutott eszembe róla. Az osztrák nagyok alapsörei között mindenképpen vannak jobbak, de tény, hogy rosszabbak is, például a Steffl Marzen vagy a Kaiser Fasstyp.</div>VirtualShadowhttp://www.blogger.com/profile/05082409681695868581noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2249929490182034431.post-11938252132650755492022-10-11T00:21:00.005+02:002023-12-17T21:04:30.566+01:00Muttermilch Wiener Bubi teszt<div><div><span style="font-size: large;"><u>A blog már csak archívum, ha kíváncsi vagy az új sörtesztjeimre a Youtube-on, kattolj a <a href="https://www.youtube.com/@SupraKaseysBeeranium_Official/videos" target="_blank">linkre</a>. ;)</u></span></div><div><br /></div></div><div><br /></div>A Muttermilch Vienna Brewery neve elég jól cseng a Wiener Bubi mellet, sőt kimondottan jól passzol hozzá, hiszen ha nem is anyatej van az üvegben, de az osztrák anyaföld fővárosáról elnevezett sörtípust, a vienna-t rejti. A vienna egyébként egy általában vörös színű, félbarna, maláta hangsúlyos lager, és amúgy ennek tulajdonképpen meg is felel a Muttermilch Wiener Bubi.<div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsWzU9w9sWrkEldzWMsf2zaAXEQRfWPGu6y1mpEv4y9LxTGqeOVkzWvTw20Q07F7UIEsiDZO6GinK-7i5CEsc1PBdzaxCIfv1slvlUWQQAvNS-zAV17N2N8NMaIJGhpR1sfW8C3R8F5ekLGpDFw0JdHpXyhLmftLy_JedFp4gC6GT6ijHGYKeyEe7V/s1350/Muttermilch%20Wiener%20Bubi%20Insta.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsWzU9w9sWrkEldzWMsf2zaAXEQRfWPGu6y1mpEv4y9LxTGqeOVkzWvTw20Q07F7UIEsiDZO6GinK-7i5CEsc1PBdzaxCIfv1slvlUWQQAvNS-zAV17N2N8NMaIJGhpR1sfW8C3R8F5ekLGpDFw0JdHpXyhLmftLy_JedFp4gC6GT6ijHGYKeyEe7V/w320-h400/Muttermilch%20Wiener%20Bubi%20Insta.jpg" width="320" /></a></div><br /> Az illata élesztős, intenzíven barackos, picikét karamellesen édes. Az ízében is dominál a barackosság, mint fő ízjegy, és egy lágy, kellemes malátalapra pakolták rá, ami egy pont megfelelő testet ad a 12,3 ballingos sörnek. Kellemes, bár talán picit túl élesztős, de nekem bejött: lehet, hogy nem olyan csiszolt, nem olyan kifinomult, és két euroért pöppet túlárazott is, de összességében tetszett, ha pont ilyesmire vágynék, simán újrainnám.</div>VirtualShadowhttp://www.blogger.com/profile/05082409681695868581noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2249929490182034431.post-77779455155014900832022-10-11T00:18:00.001+02:002023-12-17T21:04:51.349+01:00Villacher Marzen teszt<div><div><span style="font-size: large;"><u>A blog már csak archívum, ha kíváncsi vagy az új sörtesztjeimre a Youtube-on, kattolj a <a href="https://www.youtube.com/@SupraKaseysBeeranium_Official/videos" target="_blank">linkre</a>. ;)</u></span></div><div><br /></div></div><div><br /></div>A Villacher sörök gyártója, a Vereinigte Karntner Brauereien egy kisebb, független főzde, de egyértelműen nem kraft vonalon mozog, hanem sokkal inkább egy hagyományos termék line up-ot kínálnak. Ebből mondjuk a hiperekbe nem sok jut el, főleg a radlerükkel, és a teszt alanyával, tárgyával, a totálisan basic alapsörükkel, a marzennel tudtok összefutni.<div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrAu0Sjv6OznaKzlZC05XmByIgZ7WZ13UFSIwJhdAoE4zxqwB4bAqMtYChNykM1l8uQTn_awnMIOoaww8rmwhfk3gg9MhrPWxkV9xwOwvrO2RB31Iz-CMolSgnCaziVTYYGrXiyxuam01QYyjR-km61qpLrTFZ_jP0AxxKgjaT4t95o_CP0ZsVrwhZ/s1350/Villacher%20Marzen%20Insta.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrAu0Sjv6OznaKzlZC05XmByIgZ7WZ13UFSIwJhdAoE4zxqwB4bAqMtYChNykM1l8uQTn_awnMIOoaww8rmwhfk3gg9MhrPWxkV9xwOwvrO2RB31Iz-CMolSgnCaziVTYYGrXiyxuam01QYyjR-km61qpLrTFZ_jP0AxxKgjaT4t95o_CP0ZsVrwhZ/w320-h400/Villacher%20Marzen%20Insta.jpg" width="320" /></a></div><br />Oké, azért annyira nem teljesen basic a Villacher Marzen, a sok egymáshoz nagyon hasonló osztrák nagyüzemi világos lagerhez képest azért van karaktere, felismerhető, ahogy mondjuk egy Gösser Marzen vagy egy Puntigamer is. Az illata ugyan szokásosan malátás, de picit fűszeresen komlós is, és az íze sem annyira édesre lett belőve, mint a típustársainak. Ha a <a href="http://esctrea.blogspot.com/2018/12/a-sogoreknal-mindennap-sorunnep-van.html" target="_blank">Gössert</a> a helles zamatosság, őszigyümölcsösség emeli ki a tömegből, márpedig az emeli ki a tömegből, akkor a Villachert az, hogy markánsabb komlózást kapott, ami egészen erőteljes, utóízében a többiekhez képest hosszantartó keserűséget ad neki. Plusz én kicsit szárazabbnak is éreztem, mint a többi osztrák marzent. A teste pont megfelelő, papíron egyébként 11,8 balling fok, ami kajak jól hangzik, jól passzol egy sima ivósörnek szánt világos lagerhez. Igazából nem rossz, nem is semmilyen, de persze nem kell tőle sokat várni, viszont ha valaki az átlagnál pöppet keserűbb osztrák marzent inna, akkor a három decis üveget egy euro kilenc centért megtalálja a sógoréknál a hiperekben. ;)<div class="separator"></div></div>VirtualShadowhttp://www.blogger.com/profile/05082409681695868581noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2249929490182034431.post-70736386829952916812022-10-11T00:13:00.003+02:002023-12-17T21:05:05.033+01:00Az (egyik) kedvenc osztrák kraft főzdém! - Bevog sörök csoporttesztje<div><div><span style="font-size: large;"><u>A blog már csak archívum, ha kíváncsi vagy az új sörtesztjeimre a Youtube-on, kattolj a <a href="https://www.youtube.com/@SupraKaseysBeeranium_Official/videos" target="_blank">linkre</a>. ;)</u></span></div><div><br /></div></div><div><br /></div>Ha valaki most kezdi az ismerkedést az osztrák kraft sörökkel, akkor valószínűleg két főzde nevével futhatott össze: Bevog és BrewAge. Ha valaki csak úgy casual módon belép egy osztrák Billába vagy Intersparba és rápillant a kisüzemi kínálatra, tuti fix, hogy Bevog és BrewAge söröket fog találni a polcokat. És ha engem kérdeztek, melyik újhullámos mikro gyártókat tudom ajánlani a sógoréktól, akkor azt mondom, nálam a Bevog és a BrewAge a befutók.<br /><br />Persze nem ismerek minden osztrák főzdét, és főleg a hiperek polcairól szemezgettem, de onnan a többi nem nagyon győzött meg, úgy hogy a könnyen elérhetőek közül fixen ezek a legjobbak nálam, és ha már ekkora kedvencek, ma az egyiket be is mutatom nektek ebben a cikkben.<br /><br />A Bevogtól pedig nem csak a mainstreamebb, alapabb darabokat fogjuk megnézni, hanem a végén egy igazán különleges bonus tételt is, amit csak azért nem ajánlok már most előre, mert sajna limitált főzet volt és már nem csinálják, szal nem tudjátok már beszerezni, pedig… na, de menjünk csak sorban, jöjjenek először az állandó szortiment tagjai. ;)<br /><br /><b>//Bevog Helles//</b><div><b><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyN1kMhWp-aWht3ucnlUVgX_pMBZRSOJ9HU5D1X56GTmmAVM8Y_Kqz5JhQ0q32jc-MyrPkhzwV3NoWd0H2XYjiePSDneAs7p_dG9c-6YWCDhm-nF4TOurgAW2esoKV7hAP9hZmVGiD3n_4wEnIck8gwPNPhkebqas8OQ0VblGdm_zGwZGcNmbhhbyM/s1350/Bevog%20Helles%20Insta.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyN1kMhWp-aWht3ucnlUVgX_pMBZRSOJ9HU5D1X56GTmmAVM8Y_Kqz5JhQ0q32jc-MyrPkhzwV3NoWd0H2XYjiePSDneAs7p_dG9c-6YWCDhm-nF4TOurgAW2esoKV7hAP9hZmVGiD3n_4wEnIck8gwPNPhkebqas8OQ0VblGdm_zGwZGcNmbhhbyM/w320-h400/Bevog%20Helles%20Insta.jpg" width="320" /></a></div></b><br />Szoktam panaszkodni, hogy az ilyen hagyományos, jól bejáratott, többnyire alsóerjesztésű és ivósörszerű típusok nem mennek a kraftfőzdéknek, és még ha egész jót is sikerül összehozniuk, valahogy mindig azt érzem, hogy nem érik meg a felárat és inkább maradok egy classic cseh pilsnél, német hellesnél vagy weizennél meg a kedvenc barna lagerjeimnél, amiket nagy vagy közepes méretű üzemek főznek. A Bevog Helles viszont megtörte nálam ezt a sormintát, pedig ezt úgy válogattam be a csoporttesztbe, hogy „jó az Inter tartja, akkor már vegyük be ezt is, mert egy csomóan összefuthatnak vele…” igen, tudom, undorítóan előítéletes vagyok, ér leoltani érte kommentben, sértegetni az Insta poszt alatt meg cancelölni Twitteren: megérdemlem, mert ez egy kicseszett jó helles. Sőt valószínűleg az egyik legjobb, amit valaha ittam, pedig egy Hacker Pschorr Munich Gold azért magasra tudja tenni a lécet. De a Bevog Helles illata annyira burjánzóan gyümölcsös, hogy már csak szagolgatni nagyobb élvezet, mint sok hellest inni, főleg ha mondjuk más kraft főzdék próbálkozásaira gondolok… az ízében a stílusra jellemző őszigyümölcsösség még jobban kijön, sőt legfőképpen egy nagyon határozott, markáns almássággá alakul. A kortyérzet zamatos, selymes és krémes, egyszerűen simogat minden egyes cseppje, a telt íz mellé pedig szép nagy test is párosul: a Bevog Hellesben van anyag bőven. Én ebben látom a két eurót, ráadásul fél literes is, és odakint egy csomószor az összes sörre rádobják a 25%-os akciót: na ilyenkor szerintem érdemes betárazni belőle. ;) <br /><br /><b>//Bevog Tak Pale Ale//</b></div><div><b><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBY8Cqc2pGn5Mwxvt4M56koiRg1Y5eyD9zISH0cUqnPUturbEFeouLZgFX-rVHSeX-kRF1IEvJ7rdmP1_FXfBVqmz4ZjGZlZOhTle5mFqnin7d-8AF0wmR-FLgVrJsKSl22zeWJmOaDjFAqmUozw4XFv7QzTnkV3KvszN1dcQweb5A-se7Cdja4IYF/s1350/Bevog%20Tak%20Insta.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBY8Cqc2pGn5Mwxvt4M56koiRg1Y5eyD9zISH0cUqnPUturbEFeouLZgFX-rVHSeX-kRF1IEvJ7rdmP1_FXfBVqmz4ZjGZlZOhTle5mFqnin7d-8AF0wmR-FLgVrJsKSl22zeWJmOaDjFAqmUozw4XFv7QzTnkV3KvszN1dcQweb5A-se7Cdja4IYF/w320-h400/Bevog%20Tak%20Insta.jpg" width="320" /></a></div></b><br />A Bevog Tak Pale Ale-ben viszont nem volt semmi meglepetés: egy jól megcsinált, de a craftbeer scene-t meg nem váltó APA-t vártam tőle, és azt is kaptam. A Bevog Tak Pale Ale illata grapefruitos, erőteljesen és egyértelműen, az íze egy kis édes malátássággal kezd, de aztán persze a korty áthajlik intenzív komlóbombába, és a már ismerős grapefruitos keserűséggel cseng le hosszan és markánsan. Nagyon classy APA, semmi csavar nincs benne, de jól összerakott, csiszolt darab, pont olyan, amilyennek egy alapszortimentben lévő APA-nak lennie kell. A Bevog Tak Pale is fellelhető az osztrák Intersparban és még a nagyobb Billákban is: két és fél euroért kapjuk meg a három decis dobozt, ami egyébként a kinti standard kraftsör ár, úgy hogy ez teljesen rendben van. <br /><br /><b> //Bevog Deetz Golden Ale//</b></div><div><b><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhl1GPbCXZMEnT7eR1etNGaFYDk_4gEsRStTmxYGVD9YKHnZHh_FxVG3CSkv-9fMqJhFe7r6bdl6NsS90dHmETEpOMnvdVqQLJNhYTbPU77sRceX7JC7i3-WDKiBZMAVmQRA_GxZ5dpScsA9sVPgOZg_TgToCpNnqbf9bNgC_gtEi0za8wnhF3KLLTf/s1350/Bevog%20Deetz%20Insta.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhl1GPbCXZMEnT7eR1etNGaFYDk_4gEsRStTmxYGVD9YKHnZHh_FxVG3CSkv-9fMqJhFe7r6bdl6NsS90dHmETEpOMnvdVqQLJNhYTbPU77sRceX7JC7i3-WDKiBZMAVmQRA_GxZ5dpScsA9sVPgOZg_TgToCpNnqbf9bNgC_gtEi0za8wnhF3KLLTf/w320-h400/Bevog%20Deetz%20Insta.jpg" width="320" /></a></div><br /></b>Elsőre nem igazán tudtam, mit kezdjek a Golden Ale megnevezéssel, találgattam, hogy most ez egy, a Tak Pale Ale-hez nagyon hasonló APA lesz vagy esetleg valami hagyományos angol ivósör kekszes-karamelles malátával vagy netalán valami teljesen más… ? Hát az a szitu, hogy valami teljesen más lett, bár azért az első lehetőségtől annyira azért nincs messze. Végül is mindenképpen újhullámos ale a mangós és barackos illatával és a szintén burjánzóan gyümölcsös kortyérzetével. És igen, a Tak is gyümölcsös volt, de az az édes-keserű balance-ra lett építve, a Bevog Deetz Golden Ale viszont egy egészen másfajta build: itt a sör nagyrészt édes (főleg trópusi) gyümölcsösségből áll, és a lecsengés, amely némileg, de csak egészen kicsit, ellensúlyozza ezt, az a búzamaláta fanyarsága. Igen, tartalmaz búzamalátát is, de valószínűleg nem sokat, éppen csak annyit, hogy ezt a kis egyedi, extra ízjegyet belecsempésszék vele a korty végére. De egyébként édes, gyümölcsös, üde és vidám sör, ami eléggé különbözik a Taktól, hogy legyen önálló karaktere, de ugyanolyan csiszolt, és a kinti Interben vagy Billában ugyanannyira jó vétel lehet két és fél euroért, mint a Tak Pale Ale: ez totál ízlésfüggő, kinek melyik jön be a kettő közül, melyik áll közelebb az ízléséhez. (Nekem amúgy kb. ugyanolyan jó a mind a kettő, inkább csak hangulatfüggő, melyiket innám.) <br /><br /><b>//Bevog Kramah//</b></div><div><b><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyong_rogXRE0y3Y861HOB2_LBvfy9BkzjHJrxAVfgoSAKjmLJLbv0Axm4JF3fhkN6YsDoHmkazlGTe2BbEfjgDhGC1l4giuT7-xdcKrYNn8bttMAzvOemvNKVymlnvm7f8Iz01n9CM8sE3Hl5ZHdAqFztqBN1Oxpe6E5MF6PH6uYGUqI36-J1LXGL/s1350/Bevog%20Kramah%20Insta.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyong_rogXRE0y3Y861HOB2_LBvfy9BkzjHJrxAVfgoSAKjmLJLbv0Axm4JF3fhkN6YsDoHmkazlGTe2BbEfjgDhGC1l4giuT7-xdcKrYNn8bttMAzvOemvNKVymlnvm7f8Iz01n9CM8sE3Hl5ZHdAqFztqBN1Oxpe6E5MF6PH6uYGUqI36-J1LXGL/w320-h400/Bevog%20Kramah%20Insta.jpg" width="320" /></a></div></b><br />Nincs kraft főzde IPA nélkül, hiszen ez a típus konkrétan a sörforradalom jelképe, és nyilván a Bevognak is van ilyenje, ez pedig a Kramah. A Tak Pale Ale-hez hasonlóan ez is egy nagyon classy és csiszolt darab: pont azt kapjuk tőle, amit egy jó IPA-tól várunk. Hiszen az illata tipikusan intenzíven trópusi gyümölcsös, és a korty eleje is ekörül forog, de a lezárás, az utóíz már markánsan, IPA-san keserű. Szép az átkötés a két íz között, akárcsak a Tak Pale Ale-nél, nagyon egyben van ez is, úgy hogy aki egy jó kis basic IPA-t keres, annak csak ajánlani tudom. Elvileg kell lennie a kinti Intersparban meg a nagyobb Billákban is, de amúgy meg mostanában mégsincs náluk, ez a darab konkrétan a <a href="http://esctrea.blogspot.com/2022/08/szloveniabol-szeretettel-1-resz-lasko.html" target="_blank">Lasko</a> meg a <a href="http://esctrea.blogspot.com/2022/08/szloveniabol-szeretettel-2-resz-union.html" target="_blank">Union</a> sörökkel együtt érkezett a szlovéniai szeretetcsomagban. Viszont azt jó tudni, hogy a szlován boltokba is eljutott, ott is össze lehet futni vele, ami tök király. :)) <br /><br /><b>//Bevog Baja//</b></div><div><b><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEYCG7nqO7Yc0TZ-1dpjgUsPkPypo7FRxvJA8mVnQPnz2NnQ6mBCjiB7SH-HnhQLzKSKa12eOeWAcJPU0tI1FgSRBv3I-Sc4UY8DP3oYF1ewhjZoclYVtaUg6UMdimU4FIb7wy1TntgTbHzuTztpTTliMoA8_WdmBc73y-tpIi2I4jxkLBEhoQQaRJ/s1350/Bevog%20Baja%20Insta.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEYCG7nqO7Yc0TZ-1dpjgUsPkPypo7FRxvJA8mVnQPnz2NnQ6mBCjiB7SH-HnhQLzKSKa12eOeWAcJPU0tI1FgSRBv3I-Sc4UY8DP3oYF1ewhjZoclYVtaUg6UMdimU4FIb7wy1TntgTbHzuTztpTTliMoA8_WdmBc73y-tpIi2I4jxkLBEhoQQaRJ/w320-h400/Bevog%20Baja%20Insta.jpg" width="320" /></a></div></b><br />A Bevog Baja a főzde stoutja, egészen konkrétan az outmeal stoutja, aminek amúgy az lenne a lényege, hogy van benne zab is, ami lágyítja, krémessé teszi az amúgy erősen pörköltes sört. Na most az a szitu, hogy szerintem ezen sokat nem lágyít a zab, szóval a típusnak annyira valószínűleg nem felel meg, mert nem olyan elbalance-olt, viszont nálam ettől függetlenül nagyon betalált. Az illata az a tipikus pörköltes kávés illat, a korty is markánsan kávés és legfőképpen száraz, ahogy mondtam, a zab nem sokat lágyít rajta, de én ettől függetlenül imádom. Pont így, mert imádom az ilyen karakterű stoutokat, és van olyan spanom, aki szintén így van vele, de van olyan is, akinek nem jött be, ő több krémességet, édességet és lágyságot várt tőle. A hozzám hasonló ízlésűeknek viszont nagyon is ajánlom, habár ezt a kinti hiperekben nem tudjátok megvenni, én 950 forintért a Beerselectionről rendeltem, akik amúgy szoktak tartani többféle Bevogot is, egészen különleges darabokat is, mint amilyen a teszt extra tétele is. <br /><br /><b>//Bevog Extinction Is Forever Snow Leopard//</b></div><div><b><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0_DD239vN7AHxQI5Ae6vUtyf-QJPYSx01ySIh785UceBb4zxRpxmIdK2XQQU1FM_BXhiUC-DnEbkf2Xld8vJFgRTJUhWoRgYv-gzhPt4cyMmxXSc2bZzTjHuR-huWxc9UV1nkfbsE5lXcTzOrASb-7rvoxCYG-lOFRtsWnl0f5deqqz4I5c5ldBBe/s1350/Bevog%20Second%20Extinction%20Snow%20Leopard%20Insta.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0_DD239vN7AHxQI5Ae6vUtyf-QJPYSx01ySIh785UceBb4zxRpxmIdK2XQQU1FM_BXhiUC-DnEbkf2Xld8vJFgRTJUhWoRgYv-gzhPt4cyMmxXSc2bZzTjHuR-huWxc9UV1nkfbsE5lXcTzOrASb-7rvoxCYG-lOFRtsWnl0f5deqqz4I5c5ldBBe/w320-h400/Bevog%20Second%20Extinction%20Snow%20Leopard%20Insta.jpg" width="320" /></a></div><br /></b><div>Kezdjük azzal, amit már egyből láttok is a képen: a doboz kicseszett designos, nálam az eddigi legszebb artwork, amit sörös címkén láttam. Egyből be is vonzotta a tekintetemet, amikor a Beerselectionön a Bevogokat böngésztem, és mikor megláttam, hogy kókuszos imperial stout, már el is dőlt: nekem ez fixen kell. Imádom a kókuszos cuccokat meg az imperial stoutokat is, és a Snow Leopard mindkettőt nagyon királyul hozza. Egyfelől van egy szurokfekete színű, a típushoz méltóan elképesztően sűrű, testes imperial stout alapunk, amiből árad a kakaós-kávés és még picikét gyümölcsös illat is. És akkor a kortyban ott van az elején az illatából már jól ismert erős kakaósság, utána jön egy intenzív áfonyásság és a végén üt be a kókusz, nem is kicsit. A mix tehát három pilléren áll, és mindhárom betonbiztos, ráadásul tökéletes összhangban tartják a Bevog mesterművét… igen, nálam ez legit az, és az 1800-as árcímke minden egyes forintját megérte… miért kellett ezt limitált kiadássá tenni? Simán mehetne az állandó kínálatba, én venném és innám még. ;)</div></div>VirtualShadowhttp://www.blogger.com/profile/05082409681695868581noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2249929490182034431.post-30714397764926989902022-09-22T17:24:00.001+02:002023-12-17T21:05:27.244+01:00La Trappe Bockbier teszt<div><div><span style="font-size: large;"><u>A blog már csak archívum, ha kíváncsi vagy az új sörtesztjeimre a Youtube-on, kattolj a <a href="https://www.youtube.com/@SupraKaseysBeeranium_Official/videos" target="_blank">linkre</a>. ;)</u></span></div></div><div><br /></div>A La Trappe Bockbier egy érdekes sör, nem is kicsit lóg ki a <a href="https://esctrea.blogspot.com/search?q=la+trappe" target="_blank">La Trappe szortimentből</a>, ami egytől egyig tradícionális belga ale-eket tartalmaz: dubbelt, tripelt, quadrupelt… a szokásos felhozatal, tudjátok. És akkor ezek mellett készítik még az egészen németes nevű Bockbiert, ami annyira németes, hogy konkrétan egy hagyományos német sörtípust jelent, ami meg ráadásul nem is felsőerjesztésű, hanem alsóerjesztésű sört szokott takarni. Persze a történetben van csavar, nem is egy, hiszen ez a baksör nem lager, hanem ale, és tipikusan belgásan még a palackban is továbberjed. Ez most eléggé önellentmondásosnak tűnhet, de hát előfordulnak ilyenek, egy balti porter is inkább szokott doppelbock lenni, mint porter… és amúgy meg kit érdekel, hogy mennyire paradox a helyzet? A lényeg, hogy jó-e a sör vagy sem, és a La Trappe Bockbier nálam biztosan az egyik, ha nem a legjobb La Trappe. ;)<div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIeIi3QxOjGyESXTNY0IZRS1MT4EAomblBvLhUT09Fr5i6CWGvqWpq7NWWOtNvg_gNj98eQzzYW-GFQplRCOkgibyCqzWDYX9EoKcpcvsbboFSjuJSjj6rE0MFUtHG-aEJKU7vUtT0q72zjlnYtKE9QBB5vpHvka3dx_Pf_hxa0u6jeqOIMMCfXQJ0/s1350/La%20Trappe%20Bock%20Insta.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1350" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIeIi3QxOjGyESXTNY0IZRS1MT4EAomblBvLhUT09Fr5i6CWGvqWpq7NWWOtNvg_gNj98eQzzYW-GFQplRCOkgibyCqzWDYX9EoKcpcvsbboFSjuJSjj6rE0MFUtHG-aEJKU7vUtT0q72zjlnYtKE9QBB5vpHvka3dx_Pf_hxa0u6jeqOIMMCfXQJ0/w320-h400/La%20Trappe%20Bock%20Insta.jpg" width="320" /></a></div><br /><div>Az illata burjánzóan gyümölcsös, és pontosabban az a legjobb szó rá, hogy piros gyümölcsös, és ez a jegy a korty elejét is uralja, viszont a második felében csatlakozik hozzá némi kellemes alkoholmeleg és egy markáns kakaósság is. A lezárásban, mint valami grandiózus fináléban ez a három összeforr, és együtt alkot egy egészen egyedi mixet, ami nálam nagyon betalált. Tény, a La Trappe Bockbiernek nem csak a háttérsztorija és a neve érdekes, hanem az íze is: karakteres, különleges, én mindenképpen ajánlom kipróbálásra. ;) Sajna beszerezni már nem olyan egyszerű, én a Beerselectionről rendeltem egy ezresért, de talán Metroban még felbukkanhat, bár ott én általában a tipikusabb La Trappe-kat szoktam látni díszdobozban pohárral vagy anélkül.</div></div>VirtualShadowhttp://www.blogger.com/profile/05082409681695868581noreply@blogger.com0