2022. március 5., szombat

Megérteni egy hype-ot… 3.0 – Paulaner Hefeweissbier teszt

A blog már csak archívum, ha kíváncsi vagy az új sörtesztjeimre a Youtube-on, kattolj a linkre. ;)


Kicsit lejjebb csúszunk a Ratebeer.com weizeneket tömörítő toplistáján, de éppen csak a tizenötödik helyre, ahol pedig a Paulaner Brauerei termékét találjuk, melyet a Weihenstephanerhez és a Franziskanerhez hasonlóan szintén nem kis hype övez. A rajongótábora a Paulaner Hefeweissbiernek is elég népes és lelkes, engem pedig nagyon nem fognak szeretni, miután elolvasták ezt a bejegyzést. xD Mert hát az a szitu, ki kell hogy mondjam, vagyis inkább le kell hogy írjam: itt totál nem sikerült megértenem a hype-ot, ez a sör… nos nem jó. (És még lehet, finoman fogalmaztam.)

Oké, az illata még rendben van, bár tény, hogy nem annyira intenzív, de korrekt, és megvan ebben is a citrusosság meg a banánosság is. Az íze viszont… röviden és tömören: retek savanyú. Persze a legtöbb weizenben van némi kellemes fanyarság, de itt nem erről van szó. Ez már durván bántó szint és az elejétől a végéig áthatja az egész kortyot, ráadásul a hosszantartó, markáns utóízben csak ez van. Amúgy a Paulaner Hefeweissbier íze természetesen nem csak tömény savanyúságból áll, jutott bele egy kis gyümölcsösség is, ami őszintén szólva még egész érdekes is, mert a banánosság mellé hellesekre emlékeztető őszigyümölcsösség került. Kár, hogy ez nem nagyon tudja ellensúlyozni a negatívumokat, amik közé sorolható még az is, hogy ez a búzasör nem igazán üde, friss kortyérzetű. Az ára egyébként az osztrák Intersparban egy euro huszonöt cent volt, ami amúgy tök oké lenne, ha maga a sör jó lenne, de sajna bőven nem az, így mind a Weihenstephaner, a Franziskaner, a Löwenweisse és a Gösser Naturweizen is sokkal-sokkal jobb alternatívák.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése