A blog már csak archívum, ha kíváncsi vagy az új sörtesztjeimre a Youtube-on, kattolj a linkre. ;)
Sem hazai sem a szlovákiai nagyáruházak nincsenek túlságosan eleresztve
belga típusú búzák terén. Persze nem mintha olyan óriási kereslet lenne
irántuk, hiszen a sörökkel komolyan nem foglalkozók azt sem tudják, hogy
létezik ilyen kategória, de azok közt is, akik kicsit komolyabban veszik a
témát, sokan vannak, akik nem szeretik a witeket. Parfümösnek, üdítőjellegűnek
és nem igazán sörszerűnek titulálják őket, vagy egyszerűen csak nem ez az
ízvilág, ami bejön nekik, és annyit mondanak, „ez nem az én stílusom”. Ezzel
egyébként semmi gond nincs, az ízlések különböznek, ennyi. Én viszont kedvelem
a belga típusú búzákat, annak ellenére, hogy el kell ismernem, kicsit valóban
üdítőjellegűek, de pont ezért, ha valami jóféle frissítőitalra vágyom, akkor
gyakran csak felpattintom a kedvencemet, a Hoegaardent, és elkortyolgatom azt a
bizonyos három decit.
A Hoegaardenről tudni kell, hogy bár belga, nem apátsági sör, de még
nem is független gyártók terméke, mint mondjuk a Delirium Tremens, hanem egy
nagy multicég(AB InBev) márkájáról van szó, itthon pedig a Borsodi Sörgyárak
forgalmazza. Ez elég rosszul hangzik, főleg az utóbbi, de szerencsére azon
kívül, hogy forgalmazzák, a Borsodinak semmi köze ehhez a sörhöz, és egyébként
is: AB InBev ide vagy oda, hipermarketben sem itthon sem kint nem igazán van
kihívója a Hoegaardennek.
A Hoegaarden ugyanis egy jó wit, biztos, hogy nem a világon, de azok
közül, amikhez úgy általában hozzá lehet jutni, valószínűleg a legjobb. Pohárba
kitöltve láthatjuk a kimondottan világos, szűretlenségtől opálos színét, amely
miatt „fehér söröknek” nevezik a belga típusú búzákat, és a szép, bár a
weizenekhez képest nem annyira tartós, habot. Illatában jön a jellegzetes friss
búzásság, ami bizony weizenekből is ismerős is lehet, de ez kiegészül a koriander
és curacao aromájával, amelyek jellegzetes fűszerei a witeknek, így
természetesen a Hoegaardenbe is belekerültek. A korty is ezt tükrözi, egyfelől
van egy édes, telt, búzás malátalap, amely kiegészül a fent említett fűszerek
ízével, de a koriander és a curacao korántsem olyan tolakodóak, mint mondjuk a
Kronenbourg 1664 Blanc esetében, így az egész összkép, melyet egy búzasöröknél
szokásos fanyarság zár, kevésbé üdítőjellegű, mint a francia termék esetében.
Az sem utolsó szempont, hogy a Hoegaarden szinte minden sarki boltnál
nagyobb helyen ott figyel a polcon. Itthon mondjuk az ötszáz forintos alapárat
azért sokallom, de akciósan négyszáz körül vagy a szlovák Billában és Tescoban
egy euro tíz centért vásárolva már kimondottan jó vétel azoknak, akik szeretik
a belga típusú búzákat.
Ár/érték arány: 9/10.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése