Karpat Eagle American IPA teszt

A blog már csak archívum, ha kíváncsi vagy az új sörtesztjeimre a Youtube-on, kattolj a linkre. ;)

Melyik újhullámos főzdének ne lenne amerikai komlós IPA-ja? Hááát... semelyiknek. Nyilván a Karpat sem maradhat ki a sorból, a Tesco polcain mindig ott figyel az Eagle American IPA, amelyről annyit lehet tudni… hogy 15 balling fokos. Nos, a Kaltenecker egy pöppet informatívabb. Mindegy, töltsük ki a félbarna színű italt, és láthatjuk, hogy ennek sincs nagyon habja, és gyorsan el is tűnik. Megszagolva már érezhető, hogy jönnek az amerikai komlók, ízében viszont azért volt egy kis hiányérzetem. Először is, ezt nem éreztem olyan testesnek, teltnek, sűrűnek, mint a Kaltenecker Chopperjét, pedig elvileg mindkettő 15 balling fokos. Másrészt meg se malátásság, se karamellesség nincs igazán benne, a gyümölcsösségből van egy kevés, visszafogott adag benne, de amúgy leginkább az IPA-kra jellemző fajta keserről szól a korty. Ez persze nem azt jelenti, hogy ne lenne benne citrusosság, hanem inkább azt, hogy a harmónia felborult a keserűség javára, nincs elég gyümölcsösség vagy malátásság, hogy kiegyenlítse, és ez engem zavart, illetve azért hát untatott is, mert azért valljuk be, az IPA-s fajtakeserű önmagában nem túl izgalmas, nemde? Mondjuk, aki inkább a keserűséget kedveli IPA-kban vagy úgy általában a sörökben, annak esetleg tetszhet. Én se mondom, hogy rossz egyértelműen, és sosem innék belőle még egyszer, de nem egy nagy szám, és nincs annyira egyben, nincs benne annyi harmónia, mint amennyi nekem kellene. Ettől függetlenül nagy pozitívuma, hogy egy euro harminc centért könnyen elérhető, hisz a szlovák Tescokban mindig van.

Ár/érték arány: 6,5/10.