2018. november 21., szerda

Schloss Eggenberg Urbock




A blog már csak archívum, ha kíváncsi vagy az új sörtesztjeimre a Youtube-on, kattolj a linkre. ;)


A Samichlaus gyártójától itt egy újabb doppelbock, azonban ez már "csak" 23 balling fokos. Mindez persze igazából nem gond, egy duplabaknak ez teljesen jó érték, az azonban már probléma, hogy ízében nem tudja hozni azt a komplexitást, amit a Samichlausnál kaptam. De nézzük sorjában! Színe világos, áttetsző, habja tulajdonképpen nincs, illata édes, alkoholos. Íze sem volt túlságosan változatos, gyakorlatilag egy édes, malátás karaktere van az egyszerűbb fajtából, amelyben - bár nem karcosan - de szignifikánsan jelen van az alkohol. A test viszont nagyon durva, kimondottan sűrű, csak az a baj, hogy ez teljesen hiábavaló, ha ízjegyekkel nem sikerül megtölteni azt, akkor unalmas lesz az összkép, és az egyetlen, ami igazán hatással lesz a kóstolóra, az a 9,6% alkohol lesz.
Összességében persze nem rossz sör az Urbock, nincs is úgy konkrét hibája, de egyértelműen a Samichlaust venném meg újra, még akkor is, ha azért 2,25 eurot kell fizetni az osztrák Intersparban, ezért meg csak 1,72-t.
Ár/érték arány: 6,5/10.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése